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メロディ

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生活介護メロディ 「今月の調理実習」

2018-09-25

 こんにちはピースする指メロディですメガネをした得意げな顔

 

 今月の調理実習のメニューは「皿うどん」です3つの音符筆者の私は35年間“かた焼きそばと”“皿うどん”を取り違えていましたメガネをした得意げな顔お恥ずかしい・・水滴

 

 今日この調理実習のために定休日を振り替えて下さったご利用者がいらっしゃり、スタッフの下準備にも熱が入りました3つのびっくりマーク(吹き出し)そして最近少しお高い葉野菜ですが、今日は奮発して青梗菜を購入しましたいいね(手の指正面)ギクッとしたマーク

 

 ご利用者には野菜の繊維を傷つけないよう、野菜を丁寧に切ったり手で裂いたりして頂きましたフォークとナイフ途中、エリンギを生で食してしまうというハプニングもありながら、何とか炒める工程まで到達ウィンクしたニンマリ顔計画当初はキッチンでフライパンを使おうと考えていましたが、皆さんでわいわい炒めた方が楽しいだろうと、急きょホットプレートを使うことに上を指す人差し指(手のひらが手前)餡の具合が心配でしたが、過去に調理した炒飯の時にも実感したように、ホットプレートは本当に便利で賢い調理器具でしたウィンクとあっかんべえを同時にしてからかった顔

 

 出来上がった皿うどんにお汁とデザートを添えて、いざ実食2つのハート皆さん黙々と食べ進めておられ味が心配されましたが、食後に「おいしかったーきらきら」と安心できる声があがっていました点滅している星本当に美味しい時は言葉が出ないものなんですね舌をだしたニンマリ顔

メロディ・リズム 「食事のこと」

2018-09-22

 こんにちはスプーンとフォークとナイフメロディ・リズムですメガネをした得意げな顔

 

 近頃、メロディ・リズムにご新規の依頼をよく頂いております口を広げてにっこりした顔皆さん色々ご質問をされる中、今日は特に質問が多い「食事」のことについてお話ししたいと思います上を指す人差し指(手のひらが手前)

 

 メロディ・リズムには調理師さんや栄養士さんという職種、つまり“給食のおばちゃん”はいません目がドル記号の顔食事は宅急便で届きますオープンカー「えっ赤い感嘆符と疑問符驚いた顔」と思われる方がいるかと思いますが、もちろん生の状態ではありませんいいね(手のひらが手前)“株式会社ジョイント”という会社で作られたお弁当が、冷凍された状態で届くのですかき氷届いたお弁当はすぐに3階のリズムのフロアへ上げられ、冷凍庫で保存されますダイヤモンド写真は3階スタッフルームです3(星)ここに冷凍庫とスチーマーがあります音符メロディ・リズムで提供されるお弁当はこの3階スタッフルームで解凍し、皆さんの元へ提供させて頂いております3つの音符お弁当にはご飯・お汁が付きますフォークとナイフ朝・昼・夕それぞれメニューが30種近くありまして、その中でメニューをローテーションしています上を指す人差し指(手のひらが手前)ですが、一月食べればローテーションを一周してしまうので、ご利用者から「えっギクッとしたマークまた赤いはてなマーク」という意見が出ないよう、メロディでは毎週木曜日に同法人“アテナ平和”の就労新事業所“ブリッジ”にお弁当を頼んでおり、月に一回は自分たちで昼食やお菓子を作る“調理実習”も行っておりますおにぎりまたリズムでは、毎月「5」の付く日(5・15・25日)に炊き込みご飯を提供させてもらっており、年末年始はお正月メニューを考案させてもらっていますびっくりマーク(破裂)

 

 食のクオリティの追求は永遠に終わりません点滅している星これからもご利用者に満足頂けるような食事提供のあり方をどんどん追及していきたいと思っていますきらきら

業務用冷凍庫が3台あります
一度に30食近く解凍できます
左から朝・昼・夕食

メロディ・リズム 「改めまして」

2018-09-19

 こんにちはチューリップメロディ・リズムですメガネをした得意げな顔

 

 先日、メロディを見学に来られた方から「きらきらいつも施設日記見ていますよきらきら」とありがたいお言葉をいただきました驚いた顔ギクッとしたマーク本当に励みになります上に曲がる右矢印(赤)上に曲がる右矢印(黄)ありがとうございます点滅している星

 

 改めまして、我々「生活介護事業所メロディ」「単独型短期入所事業所リズム」のご案内ですいいね(手のひらが手前)口を広げてにっこりした顔音楽の様に身近で心豊かにできる施設であってほしいという願いを込めてこの事業所名に決めましたきらきらしたハート特にリズムは「生活リズムを整える」という意味においても名前とリンクさせています太陽

 

 メロディは日中のデイサービスになりますいいね(手の指正面)10時から16時まで創作・外出・内職・調理などの活動を行っていただくサービスです上を指す人差し指(手のひらが手前)最近ではグループを構成し、それぞれの障がいの特性に応じ、極力個別の対応ができるような活動を行っていますメガホン

 

 リズムは夕方から翌朝までの宿泊を伴うサービスです四葉のクローバーホテルのようなイメージを持っていただければ結構かと思いますが、ホテルよりも家庭的な環境を大切にしてサービス提供をさせていただいております蝶々完全個室で、お部屋にはテレビ・収納・ベッド(マットに変更可)及び寝具を備え付けており、近頃はWi-Fiをご利用頂けますウィンクとあっかんべえを同時にしてからかった顔ゲーム・DVDプレイヤー等の貸し出しも行っております舌をだしたニンマリ顔なお、リズムは男性限定の事業ですOK公衆トイレNG

 

 ご興味のある方は是非一度ご連絡下さい3つの音符スタッフ一同心よりお待ちしております上に曲がる右矢印(赤)上に曲がる右矢印(青)

メロディ・リズム 「台風」

2018-09-05

 いつもお世話になっております。メロディ・リズムですangel

 

 今回の台風はとても大きく、各地で多大な被害をもたらす結果となりました。被災された方の一日も早い復旧をお祈りしております。

 

 今回の台風はメロディ・リズムにも大きな傷跡を残す結果となりました。周辺の瓦礫が玄関周りに散乱し、隣家のベランダが3階スタッフルームの窓ガラスを破りました。そして一番大きな被害がベランダです。間仕切りが全て外れ、向かいの路面へ崩れ落ちていました。幸いなことに怪我人は出ませんでしたが、一歩間違えれば、大怪我では済まないところでした。近隣にお住いの皆様には多大なるご心配とご迷惑をおかけする形となってしまいました。心から謝罪させていただきます。本当に申し訳ございませんでした。また、すぐに業者を呼びましたが、どの業者も多忙を極めており、少しでも早く撤去しようとベランダはスタッフが素手で解体・撤去することとしました。片付け後も小さな破片など見落としてはいないかと何度も確認と掃除をさせていただきました。

 

 メロディ・リズムで使用してる寝具のシーツですが、リースしている工場が停電してしまい、当面新しいシーツをいただけないとのことです。その為、皆様にご利用頂くシーツは当面の間事業所で洗濯して提供させていただく事となるのですが、ご存知の通りメロディ・リズムに洗濯機は一台しかございません。ご利用下さる当日の分は確実に衛生的なシーツを確保致しておりますが、急きょシーツの交換が必要になった場合、すぐに提供させていただくことができないかもしれません。何卒ご了承下さい。

生活介護メロディ 「波乗り」

2018-08-31

 こんにちはメロディですangel

 

 ここ最近、メロディに(極一部のスタッフに)波乗りの波(ブーム)が来ていますwink夏も終わろうとしているこの時期、サーフィンのボードを作って飾っています夏の終わりですが何とも夏らしく、またかわいいですね

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