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救護施設平和寮

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マスクに刺繍チャレンジしました☆

2020-05-18
ご利用者さんが非常勤職員さんに教えてもらいながら、マスクに花の形の刺繍をチャレンジしましたチューリップ
とても可愛かったので、写真を撮らせてもらいました口を広げてにっこりした顔
その際、インタビューも快く受けてくれましたきらきら
 
Q、この縫い方は何というんですか?
A、チェーンスティッチといいます点滅している星
 
Q、何故、チャレンジしようと思ったんですか?
A、みんな同じマスクで、見分けがつきにくく、また、可愛いマスクにしたいと思ってチャレンジしました!
 
Q、どんな所が難しかったですか?
A、花の形にする時、針を糸に巻く所が難しかったです(説明を聞いていてとても難しそうでした・・・)
 
新しい事にどんどんチャレンジしてもらいたいですね口を広げてにっこりした顔きらきら

4月 誕生日メニュー

2020-05-07
左から順番に紹介させていただきますきらきら
 
5日 『ごはん・天ぷら盛り合わせ・玉子焼き・桜漬け・手毬麩のすまし汁・ショートケーキ』
天ぷらの衣がサクサクで天つゆに浸けておいしくいただきましたいいね(手のひらが手前)
 
21日 『うな丼・もやしの酢の物・巻き麩の赤だし・チーズケーキ』
夏だけではなく、少し暖かくなってきた時季に食べるうな丼も良いですねウィンクしたニンマリ顔
 
26日 『きざみうどん・ポテトコロッケ・コーヒーゼリー』
今日お誕生日だった方はコーヒーがとても好きで、食後は1日中ご機嫌良く歌を歌っていました口を広げてにっこりした顔色とりどりのきらきら
 
27日 『五目チャーハン・カニシュウマイ・じゃがいものみそ汁・あんみつ』
五目チャーハンは具だくさんでとても食べがいがありました舌をだしたニンマリ顔音符
 
感染症で落ち着きませんが、皆さん身体に気を付けてお過ごしくださいね点滅している星
 

ルピナス活動~ソーシャルスキルトレーニング~

2020-03-04
ルピナス活動では、SST(ソーシャルスキルトレーニング)を行いました3つのびっくりマーク(吹き出し)
 
SSTとは、「社会生活技能訓練」と言います!
日常生活での困りごとなどについて、
みんなで解決方法を考えたり、ロールプレイを通して学びます点滅している星
 
今回は初めて行ったので、SSTの説明、職員がロールプレイをする様子をみてもらいました!!
ロールプレイを見てもらった後に、利用者さんより良かったところについて
様々な意見をあげていただきました驚いた顔点滅している電球
またコーヒーを飲みながら利用者さん同士で話していただき関わる機会を設けました色とりどりのきらきらきらきら
 
今後、SSTについて他の利用者さんにも周知し、実施していこうと考えています口を広げてにっこりした顔色とりどりのきらきら
また活動の様子をアップしていくので、よろしくお願いします点滅している星

バレンタインデー

2020-02-20
バレンタインデー2つのハートの可愛くて美味しいメニューをご紹介しますウィンクしたニンマリ顔きらきら
 
『デニッシュサンドイッチ・ハートのナポリタン・ハートのコロッケ・
 コンソメスープ・ハートのチョコプリン』でした点滅している星
 
チョコレートの豆知識点滅している電球
チョコレートの含まれている成分の中で、特に注目したいのは
「カカオポリフェノール」です口を広げてにっこりした顔
効果として、血圧低下・動脈硬化予防・老化防止・虫歯予防があります(*'▽')
但しギクッとしたマーク、チョコレートには糖質も含まれている為、食べ過ぎに注意です('Д') 赤いびっくりマーク 赤いびっくりマーク
食べ終わったら歯磨きは忘れずにウィンクしたニンマリ顔3つのびっくりマーク(吹き出し)
 
 

✨✨1月の誕生日メニュー✨✨

2020-02-20
遅ればせながら、1月の誕生日メニューを紹介させていただきます点滅している星
 
7日✦ドリアは人気で誕生日メニューによく上がっていますウィンクしたニンマリ顔色とりどりのきらきら
①『チーズカレードリア・ポテトサラダ・コンソメスープ・ダブルベリータルト』
 
18日✦寒いからこそ食べることが出来るメニューですね(≧▽≦)
②『海鮮丼・春菊の胡麻和え・赤だし』
 
25日✦パフェはコンフレークが入って食感がザクザクでした(*^0^*)ラズベリー
③『チャーハン・鶏の唐揚げ・コンポタージュ・苺のパフェ』
 
29日✦ボリューム満点❢❢お腹がパンパンになりました(^O^)/♪
④『ちらし寿司・天ぷら・チョコレートケーキ』
 
30日✦温かいうどんで体がぽかぽかします太陽口を広げてにっこりした顔
⑤『細巻き寿司・刻みうどん・苺ショートケーキ』
 
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食事・カラオケ外出

2017-11-24
利用者さん8名、職員3名でカラオケに行ってきましたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_201.gif
 
カラオケでは皆さん、思い思いの歌を歌われ、利用者さん同士でデュエットしたり、
利用者さんと職員でデュエットしたりしましたlaugh
 
また、利用者さんから職員も歌ってほしいとリクエストがあり、
職員も1曲ずつ歌わせて頂きましたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_131.gif
 
カラオケは終始盛り上がり、皆さん楽しまれていましたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_205.gif
 
今回のカラオケでは食事もついており、オシャレでかわいいコース料理を楽しまれましたsurprisehttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_206.gif
ローストビーフやオードブル、チョコフォンデュなど皆さんと美味しくいただきましたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/e_268.gif
 
カラオケ終了後の帰り道では、「とても楽しかった」「料理も美味しかった」
「また行きたい」など言っていただき大満足な様子でしたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_181.gifhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_202.gif

ハッピーハロウィン!!

2017-10-31
ハロウィンということで、平和寮では10月30日の昼食がハロウィンメニューでした
 
・塩パン
・かぼちゃシチュ―
・白身フライ
・スパゲティナポリタン
・海藻サラダ
 
スペシャルメニューということもあり、利用者さんも嬉しそうな様子でした
 
また利用者さんがハロウィンの飾りを作って下さり、平和寮の至る所でハロウィンを感じることができます
ジャックオランタンの影が現れ、少し不気味な雰囲気も味わえました

一会喫茶

2017-10-31
今回も一会喫茶のメニューを紹介したいと思います
 
職員特製のフルーツパフェとワッフルです
 
フルーツパフェは、果物たっぷり、アイスにもこだわった自身作です
ワッフルもチョコレートがトッピングされていて美味しそうです
 
利用者さんに喜んで頂けるよう毎週、試行錯誤してメニューを考えています

カラオケ外出

2017-10-19
利用者さんとカラオケに行ってきました
 
ある利用者さんがこの日の為に練習してきて下さった歌があります
それは、氷川きよしの『男の絶唱」
 
歌詞を間違えることなく完璧に歌っておられました
利用者さんも「ちゃんと歌えてたやろ~」と嬉しそうな様子
 
その他にも皆で一緒に歌ったり、あっという間に時間が過ぎていきました
 
帰りの車内では「楽しかった!また行こな~!」と話され、楽しんで頂けたようです
職員も普段は聴けない利用者さんの歌声を聴くことができて良かったです

一会喫茶

2017-10-19
今回は平和寮の利用者さんと一会喫茶に行った時の様子を紹介したいと思います
 
一会は平和寮から歩いて10分程のところにあります
道中、利用者さんとお話しているうちに一会に到着
 
一会喫茶の可愛い暖簾や看板が出迎えてくれます
おしゃれで素敵な雰囲気です
 
この日のメニューは、みたらし団子でした
皆さん「美味しいね~」と召し上がっておられました
 
今日も一会喫茶は皆さんの沸きあいあいとした声が聞かれ賑やかでした

なごみ 施設日記(今年度分)

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なごみ新年会

2018-01-29
 
なごみ恒例の新年会を開催しました
今年は例年に比べると参加者が少なく10名での開催となりましたが、皆さん気心知れた間柄ということもあって大盛り上がり
2時間の宴はあっと言う間に終わってしまいました
そして終盤にはこれまた毎年恒例の会話!
 
「次はお花見やな!どこに行くんや??」
「オレは参加するで!メンバーに入れといてや!!」
 
賑やかで愉快ななごみの利用者さん
今年もよろしくお願い致します

なごみの大根!

2018-01-13
年末恒例の「なごみ農園の大根抜き」を行いましたsurprise
 
品種は「あじまる大根」といって、普通の大根より丸くて短いのが特徴です
甘くて美味しいこの品種、今年は80本ほど種を蒔きました
冬を迎えてすっかり大きくなり、いよいよ収穫の日smiley
 
この日を楽しみにしていたなごみメンバーさんが集まり、一本一本丁寧に抜いていきます
 
期待していたよりは少し小ぶりなものが多かったのですが、
そんなことは関係なく収穫の喜びでいっぱいな様子でしたlaugh
 
他にもカリフラワーやブロッコリー、キャベツなども収穫でき、
今年もなごみ農園は大豊作の一年でした

手作りピザにチャレンジ!

2017-12-28

今月のなごみ料理の日は、皆さんのリクエストでピザを作りました

ピザ自体食べるのが初めてという方も含め、職員共々初めてのピザ作りです

 

3枚分のピザ生地の材料を混ぜながら皆で一生懸命コネましたが、お湯が多かったのか全くまとまらず…。

次第に「こらアカン!失敗や」「職員さん、べちょべちょやで!」と大いに盛り上がる利用者さん達。

「大丈夫!料理は気合やから!!」ともう1枚分の材料を追加し、なんとか生地がまとまりました

やれやれと思ったのも束の間、次は麺棒で生地を伸ばすのですが、今度は麺棒にくっついて離れない…。

職員が一生懸命伸ばす姿に大爆笑の現場。

「棒に粉がついてないからくっつくんや」とレシピ外の強力粉をつけますが変わらず、最後は職員が手刀を駆使しながら何とか1枚目をピザっぽい形にする事に成功!

具をのせると皆さん「ちゃんとピザっぽい!」とこれまた大盛り上がり。

焼いている途中、心配そうな利用者さんと一緒にオーブンを除き込んでいる間も良い匂いがしてきて一安心

2枚目からは要領も良くなり、皆さん「美味しい」と喜んでくれました

今までの料理の日で一番大変でしたが、また機会があれば色んな具でチャレンジしてみたいです(^▽^)

新メニュー!!

2017-11-30
久し振りのなごみ日記です(^-^;
 
なごみの開室以来、コーヒー提供時に手作りクッキーをつけていました。
手作りクッキーは試行錯誤しながらも「売れるレベル」まできた!と担当職員は自画自賛していたのですが…。
 
時は流れ…皆さんクッキーの味にも慣れてしまい、クッキーを作る皆さんも新しいことに挑戦したいと
なごみメンバーさんとの長期間にわたる新メニュー開発会議(大げさ!)の結果、新メニューは「マドレーヌ」に決定
しかし、第1回目の試作品はまっくろくろすけ&カッチカチで大失敗
そういえばクッキーの時も初回は大失敗だったな…と皆で笑っていました
しかし、そこはなごみのパティシエチーム
2回、3回と作るうちにコツを掴み、今ではふわふわサクサクのとっても美味しいマドレーヌが提供できています
コーヒーを飲みに来る方にも大好評
「マドレーヌだけ売ってくれない?」と嬉しいお言葉を頂けるまでになりました
 
これからもなごみパティシエチームは「楽しく美味しく」をモットーに活動を続けます!

南港の野鳥園に行きました

2017-08-11

なごみのメンバーさん6名で南港の野鳥園に遊びに行って来ました

暑さのせいか鳥の数は少なくて残念でしたが、参加された皆さんはそれぞれのペースで望遠鏡をのぞいたり付近を散策したりしながら過ごされていました

緑の散歩道をあるいたり、大きな海を見渡したりと、日常の景色とは違う雰囲気を感じて頂けた様子です

 

「次回も参加したい」との声が聞けましたので、また次回も企画したいと思います

 

なごみ 日記(過去の分)

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2017/2/3 冬はやっぱりお鍋だね!

2017-02-26
「なごみ」では、伝統的に毎月1回参加者で昼食のカレーを作る日があります。
その名もズバリ、カレーの日
毎回おいしいカレーが出来上がるのですが、
ハングリー精神が旺盛ななごみメンバーはカレー作りだけでは満足せず…
「2ヶ月に1度は色々な料理に挑戦したい!」ということで、
昨年の施設日記で紹介したギョーザ作りから、
ハンバーグ、冷しゃぶ、素麺、手巻きずし等に挑戦してきました
 
そして今回のテーマは鍋!
寒い冬にはうってつけのメニューです
 
本来なら、なごみの農園で収穫した野菜を使った鍋を作りたかったのですが、
今回はタイミングが合わず…スーパーで調達した材料で作りました。
 
参加者総勢7名、それぞれが手際よく準備~調理~洗い物をこなしていきます。
見守る職員もその流れについていくのが精いっぱい(笑)
あっという間にうどんすきの完成です
 
この日は節分ということで特別に恵方巻まで準備しました
今年の恵方は〈北北西〉
しかし、型にとらわれないなごみメンバーの皆さんは
それぞれ自分が思う恵方を向きながら…
お寿司をパクリ
 
きっと良い一年になるでしょう
肝心のお鍋も、みんなで食べるとおいしさ倍増!
普段、ひとりでの食事が多い皆さんにとっては、
にぎやかな雰囲気で食べることの楽しさを感じてもらえた様子です
 
一緒に一つの料理を完成させることで仲間意識や団結力も高まり、
地域生活での助け合いにも繋がっています。
これからも長く続けていきたい活動だと思っています

2016/12/28 なごみ誕生日会&クリスマス会

2017-02-26
12月28日に今年最後の誕生日会&少し遅いを行いました♪
 
今月は参加者も多く、とっても賑やか
ケーキを食べながら「1年経つのは早いね~」「来年はなごみいつから始まるの?」と
皆さん今年を振り返りながらも心は既に来年に(笑)
 
そんな中、1人の参加者が「ケーキ凄く美味しいですね!お店で出せますよ」と言ってくれました
誕生日会で食べているケーキは職員と利用者数名の手作りで、
前日にスポンジを作り当日にクリームとフルーツをトッピングしています
言ってもらえた言葉に一緒に作っていた方達も嬉しそうに会話に参加されていました
毎月作っていますが、こうやって感想を聞くと次へのやる気に繋がりますね
 
とっても素敵な誕生日会&クリスマス会でした(^v^*)

2016/12/20 年末恒例!大根の大収穫祭!

2017-02-26
今年も「なごみ農園」ではたくさんの野菜が収穫できました
 
天候不良で良い出来の野菜ができるか心配していましたが、
丸々とした立派な大根、カリフラワー、ブロッコリー、白菜などが収穫できました
 
特に大根はたくさん収穫できたので、なごみのメンバーさん達と分け合い、
さらには平和寮の給食にも使用して利用者さんにも食べて頂きました
そして、平和寮建替え中に食堂を貸して頂いている児童平和寮にも
感謝の気持ちを込めてお裾分けさせて頂きました
 
これで冬野菜の栽培はひと段落
年が明けてまた次の野菜の為の土づくりを始めます
2017年もなごみのメンバーさんと力を合わせて
おいしい野菜を作りたいと思います

2016/12/15 忘年会

2017-02-26
12月15日になごみ恒例の忘年会を開催しました
年々、少しずつ参加者が減ってきているのが寂しいですが、
この忘年会を楽しみにされている方も多く
今年も10名を超える参加者が集まって賑やかに開催できました
 
今年は参加者全員がテーブルを囲むスタイルで実施したため、
参加者相互の交流も一段と深まってワイワイガヤガヤと大盛り上がり
2時間という時間もあっという間に過ぎていきました
 
「この忘年会が終わらないと1年が終わる気がしない」
というありがたい言葉をいただき、
「次の楽しみはお花見やな!」と期待の声も・・・
いつまでも会話が終わらない、とっても楽しい時間を過ごすことができました

なごみ納涼会 2016/8/25

2016-09-08

去る825日、なごみ恒例夏の納涼会を開催しました

 

猛暑の影響か、参加者は例年より少なめでしたが、

その分皆さんとゆっくりお話しすることができました

今回は今池平和寮時代から数えても初めての試み、

焼肉屋さんでの納涼会!

参加者の最高齢は87

その方が今回「焼肉にしよう!」と提案された位ですから…

本当にお元気です

 

高齢の方も多かったですが、お肉も柔らかくて皆さん大満足

 

あまりの美味しさに皆さん無我夢中で焼き肉を頬張り、

写真撮影すら忘れてしまいました(笑)

【写真のお皿が空っぽなのはそのせいです

 

終了時間が近づくと…「次は忘年会やな~。いつやるんや??」

 

底知れぬバイタリティー!

いつも職員が元気をもらっています

 

施設から地域移行した後もこのような繋がりを持てることは

素晴らしいことだと思います

と同時に「なごみ」の存在が皆さんの生活に

少しは貢献できているのかな~と思う今日この頃。

今後もこのような会を大切に、

そして継続させていきたいと思います

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