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救護施設平和寮

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合同文化事業

2019-01-17
昨年の11月に合同文化事業が開催され、太閤園に行ってきましたきらきら
合同文化事業とは大阪府内にある救護施設の催し物です口を広げてにっこりした顔
 
利用者さんがステージ上で出し物をしたり、日頃の活動で作られた作品が展示されます3つのびっくりマーク(吹き出し)
平和寮は今回、展示部門で参加しました四葉のクローバー
 
利用者さんが描かれた絵や編み物が展示されました音符
どれも繊細でとても綺麗です口を広げてにっこりした顔色とりどりのきらきら
 
他の救護施設のステージでの出し物ではダンスや歌、劇が披露されていました3つの音符
どの施設も工夫されており、利用者さんも楽しまれていました点滅している星
 

お正月メニュー

2019-01-12
明けましておめでとうございます鏡餅きらきら
2019年もよろしくお願い致します3つのびっくりマーク(吹き出し)
 
平和寮では1月1日と2日にお正月メニューとして、おせちとお雑煮が提供されました色とりどりのきらきら
お雑煮は2日間で白味噌とすまし汁の異なったものが提供され、
すまし汁の方は初めて食べるという方もいらっしゃり、楽しんで頂けたようでした口を広げてにっこりした顔
 

クリスマス会

2019-01-11
昨年のことになりますが、2018年12月23日にクリスマス会を行いましたクリスマスツリーきらきら
 
昼食にはクリスマスメニューが提供されましたスプーンとフォークとナイフ
クリスマスちらし寿司、ミモザサラダ、骨抜き手羽先チキン、レモンハーブチキン
ミックスピザ、フライドポテト、コーンポタージュ、ケーキと豪華な食事が並びました口を広げてにっこりした顔
 
 
利用者さんも「どれから食べよう」「美味しいわぁ」と嬉しそうな様子でしたウィンクしたニンマリ顔色とりどりのきらきら
 
美味しい食事でクリスマスを楽しみました音符
 
 

イルミネーション点灯式

2018-12-11
12月初旬にイルミネーションの点灯式が行われました口を広げてにっこりした顔きらきら
利用者さんに外へ集まっていただき、皆さんのカウントダウンと共に点灯されました点滅している星
 
イルミネーションのカラフルな灯りに利用者さんは「綺麗やね~」と話しておられました色とりどりのきらきら
クリスマスまでの間、綺麗な灯りを楽しみたいと思います口を広げてにっこりした顔

氷川きよしコンサート

2018-12-11
 
氷川きよしさんのコンサートに行ってきました3つのびっくりマーク(吹き出し)
 
コンサート会場では、様々なグッズが販売されており、
コンサート前に、皆さんそれぞれにグッズを購入されていました口を広げてにっこりした顔きらきら
 
コンサートが始まってからは、歌に合わせて一緒に歌われたり
手拍子をしたりとコンサートを楽しまれていました点滅している星
 
「知っている曲を歌ってくれた!楽しかった!」などと言ってもらい満足していただけましたウィンクしたニンマリ顔
 
 
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食事・カラオケ外出

2017-11-24
利用者さん8名、職員3名でカラオケに行ってきましたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_201.gif
 
カラオケでは皆さん、思い思いの歌を歌われ、利用者さん同士でデュエットしたり、
利用者さんと職員でデュエットしたりしましたlaugh
 
また、利用者さんから職員も歌ってほしいとリクエストがあり、
職員も1曲ずつ歌わせて頂きましたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_131.gif
 
カラオケは終始盛り上がり、皆さん楽しまれていましたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_205.gif
 
今回のカラオケでは食事もついており、オシャレでかわいいコース料理を楽しまれましたsurprisehttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_206.gif
ローストビーフやオードブル、チョコフォンデュなど皆さんと美味しくいただきましたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/e_268.gif
 
カラオケ終了後の帰り道では、「とても楽しかった」「料理も美味しかった」
「また行きたい」など言っていただき大満足な様子でしたhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_181.gifhttp://ds-bb.com/maigure_ds01/ckeditor/plugins/smiley/new/icon_202.gif

ハッピーハロウィン!!

2017-10-31
ハロウィンということで、平和寮では10月30日の昼食がハロウィンメニューでした
 
・塩パン
・かぼちゃシチュ―
・白身フライ
・スパゲティナポリタン
・海藻サラダ
 
スペシャルメニューということもあり、利用者さんも嬉しそうな様子でした
 
また利用者さんがハロウィンの飾りを作って下さり、平和寮の至る所でハロウィンを感じることができます
ジャックオランタンの影が現れ、少し不気味な雰囲気も味わえました

一会喫茶

2017-10-31
今回も一会喫茶のメニューを紹介したいと思います
 
職員特製のフルーツパフェとワッフルです
 
フルーツパフェは、果物たっぷり、アイスにもこだわった自身作です
ワッフルもチョコレートがトッピングされていて美味しそうです
 
利用者さんに喜んで頂けるよう毎週、試行錯誤してメニューを考えています

カラオケ外出

2017-10-19
利用者さんとカラオケに行ってきました
 
ある利用者さんがこの日の為に練習してきて下さった歌があります
それは、氷川きよしの『男の絶唱」
 
歌詞を間違えることなく完璧に歌っておられました
利用者さんも「ちゃんと歌えてたやろ~」と嬉しそうな様子
 
その他にも皆で一緒に歌ったり、あっという間に時間が過ぎていきました
 
帰りの車内では「楽しかった!また行こな~!」と話され、楽しんで頂けたようです
職員も普段は聴けない利用者さんの歌声を聴くことができて良かったです

一会喫茶

2017-10-19
今回は平和寮の利用者さんと一会喫茶に行った時の様子を紹介したいと思います
 
一会は平和寮から歩いて10分程のところにあります
道中、利用者さんとお話しているうちに一会に到着
 
一会喫茶の可愛い暖簾や看板が出迎えてくれます
おしゃれで素敵な雰囲気です
 
この日のメニューは、みたらし団子でした
皆さん「美味しいね~」と召し上がっておられました
 
今日も一会喫茶は皆さんの沸きあいあいとした声が聞かれ賑やかでした

なごみ 施設日記(今年度分)

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なごみ新年会

2018-01-29
 
なごみ恒例の新年会を開催しました
今年は例年に比べると参加者が少なく10名での開催となりましたが、皆さん気心知れた間柄ということもあって大盛り上がり
2時間の宴はあっと言う間に終わってしまいました
そして終盤にはこれまた毎年恒例の会話!
 
「次はお花見やな!どこに行くんや??」
「オレは参加するで!メンバーに入れといてや!!」
 
賑やかで愉快ななごみの利用者さん
今年もよろしくお願い致します

なごみの大根!

2018-01-13
年末恒例の「なごみ農園の大根抜き」を行いましたsurprise
 
品種は「あじまる大根」といって、普通の大根より丸くて短いのが特徴です
甘くて美味しいこの品種、今年は80本ほど種を蒔きました
冬を迎えてすっかり大きくなり、いよいよ収穫の日smiley
 
この日を楽しみにしていたなごみメンバーさんが集まり、一本一本丁寧に抜いていきます
 
期待していたよりは少し小ぶりなものが多かったのですが、
そんなことは関係なく収穫の喜びでいっぱいな様子でしたlaugh
 
他にもカリフラワーやブロッコリー、キャベツなども収穫でき、
今年もなごみ農園は大豊作の一年でした

手作りピザにチャレンジ!

2017-12-28

今月のなごみ料理の日は、皆さんのリクエストでピザを作りました

ピザ自体食べるのが初めてという方も含め、職員共々初めてのピザ作りです

 

3枚分のピザ生地の材料を混ぜながら皆で一生懸命コネましたが、お湯が多かったのか全くまとまらず…。

次第に「こらアカン!失敗や」「職員さん、べちょべちょやで!」と大いに盛り上がる利用者さん達。

「大丈夫!料理は気合やから!!」ともう1枚分の材料を追加し、なんとか生地がまとまりました

やれやれと思ったのも束の間、次は麺棒で生地を伸ばすのですが、今度は麺棒にくっついて離れない…。

職員が一生懸命伸ばす姿に大爆笑の現場。

「棒に粉がついてないからくっつくんや」とレシピ外の強力粉をつけますが変わらず、最後は職員が手刀を駆使しながら何とか1枚目をピザっぽい形にする事に成功!

具をのせると皆さん「ちゃんとピザっぽい!」とこれまた大盛り上がり。

焼いている途中、心配そうな利用者さんと一緒にオーブンを除き込んでいる間も良い匂いがしてきて一安心

2枚目からは要領も良くなり、皆さん「美味しい」と喜んでくれました

今までの料理の日で一番大変でしたが、また機会があれば色んな具でチャレンジしてみたいです(^▽^)

新メニュー!!

2017-11-30
久し振りのなごみ日記です(^-^;
 
なごみの開室以来、コーヒー提供時に手作りクッキーをつけていました。
手作りクッキーは試行錯誤しながらも「売れるレベル」まできた!と担当職員は自画自賛していたのですが…。
 
時は流れ…皆さんクッキーの味にも慣れてしまい、クッキーを作る皆さんも新しいことに挑戦したいと
なごみメンバーさんとの長期間にわたる新メニュー開発会議(大げさ!)の結果、新メニューは「マドレーヌ」に決定
しかし、第1回目の試作品はまっくろくろすけ&カッチカチで大失敗
そういえばクッキーの時も初回は大失敗だったな…と皆で笑っていました
しかし、そこはなごみのパティシエチーム
2回、3回と作るうちにコツを掴み、今ではふわふわサクサクのとっても美味しいマドレーヌが提供できています
コーヒーを飲みに来る方にも大好評
「マドレーヌだけ売ってくれない?」と嬉しいお言葉を頂けるまでになりました
 
これからもなごみパティシエチームは「楽しく美味しく」をモットーに活動を続けます!

南港の野鳥園に行きました

2017-08-11

なごみのメンバーさん6名で南港の野鳥園に遊びに行って来ました

暑さのせいか鳥の数は少なくて残念でしたが、参加された皆さんはそれぞれのペースで望遠鏡をのぞいたり付近を散策したりしながら過ごされていました

緑の散歩道をあるいたり、大きな海を見渡したりと、日常の景色とは違う雰囲気を感じて頂けた様子です

 

「次回も参加したい」との声が聞けましたので、また次回も企画したいと思います

 

なごみ 日記(過去の分)

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一年の締めくくり…忘年会!

2016-01-12

「なごみ」メンバーの忘年会を開催し、気心知れた仲間と楽しい時間を過ごしました。

 

参加された皆さんからは「なごみが近くにあることで、困ったことがあってもいつでも相談できるから心強い」とのお声をたくさん頂き、本当に嬉しかったです!

 

これからも「なごみ」は皆さんのすぐ近くで、生活のサポートをしていきたいと思っております。

来年もよろしくお願い致します。

 

冬支度

2015-12-01

寒くなってきましたね・・・「なごみ」の1階にホットカーペットを敷きました。

これで通所される皆さんも快適に過ごしてもらえると思います。スリッパを脱いで温まって下さいませ。

バースデーケーキ作り

2015-11-26

「なごみ」では毎月1回、その月に誕生日を迎える方を招待して誕生会を行っています

これまでは市販のケーキを買ってお祝いしていたのですが「クッキーが作れるならケーキも焼けるだろう!?」ということでチャレンジしました!

実は、10月にも1度チャレンジしたのですが、その時はスポンジが膨らまずに大失敗

その経験を活かし、レシピを熟読して万全の体制で再チャレンジしました。

 

 その結果、スポンジもしっかり膨らみ、みんなでデコレーションしてとっても素敵なバースデーケーキが完成しました

 翌日の誕生日会では、招待した方に大変喜んで頂けました。

 味ももちろん最高!

 皆さんの気持ちがこもったバースデーケーキ作り、これからも続けていきたいと思います。

 

みんなでカラオケ!

2015-11-15

なごみの「カラオケ大好きメンバー」で近所のカラオケBOXに行きました

懐メロから最新曲まで、皆さん大きな声で歌って笑って…あっという間の2時間でした。

それにしても、皆さんホントにお上手です~!

農園の夏… 雑草との戦い、そして冬野菜へ

2015-10-24

夏野菜ナストマトとうもろこし)の栽培が大成功に終わり、

8月以降は夏の暑さもあって農園作業はしばらくお休みしていました。

 

9月の半ば、そろそろ冬野菜の植え付け準備をするために農園へ行くと・・・

 

 

「なんじゃこりゃ!?」

 

 

夏場の1か月半放置した農園は雑草に覆われ、地面すら見えません…

しばらく途方に暮れていましたが、気合を入れてお手伝い下さった5名の利用者さんと一緒に、

半日かけて草を刈り、肥料をまき、畝を作って植え付けの準備を行いました。

 

数日後、白菜ブロッコリーキャベツの苗を植え、大根などの種まきを無事に終えました。

見違えるほどきれいになった畑を見て、苦労して整備した甲斐があったと感じました。

 

これから丹精込めて育てていきたいと思います!

 
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