太平

太平日記

 

太平みのりだより9 2017きゅうり収穫編

2017-07-26
太平の畑「みのり」では、ジャガイモに続いてキュウリも豊作!
 
キュウリは収穫すればするほど、次から次へと実っていくので、利用者さんも注意深く蔓を見ながら探し当てます。laugh
 
夏野菜の代表格でもあるキュウリシャキシャキしたキュウリ!みんなで頑張って収穫してます!yes

太平みのりだより8 2017じゃがいも収穫編

2017-07-26
太平自慢の畑「みのり」では、初夏(5月末~6月)にたくさんのジャガイモが収穫されました。
 
利用者さんだけでなく、職員も張り切ってジャガイモ堀りを行いました。wink
 
「みのり」では、一般的とされる白ジャガイモ(キタアカリ)だけでなく、赤ジャガイモ(レッドカリスマ)や紫ジャガイモ(シャドークイーン)といった変わり種も栽培し、面白い様に収穫できました。cool
 

平成29年度 太平グルメリポート 第7弾!

2017-07-25
あなたならどっちを食べる?
    選択ランチメニュー開催!
 
今回は「中華セット」の選択メニューです!
 
A 酢豚と焼売(シュウマイ)
B ユーリンチーと餃子
 
結果は“ユーリンチーと餃子セット”が人気でした。
ナンブフードのスタッフのみなさん、ご協力ありがとうございました。

布団交換

2017-07-12
本日は利用者さんが使用するお布団を交換する日です!
先週男性利用者さんの分を、今日は女性利用者さんの分を交換します。
 
普段は隔週ごとに、大きな乾燥車を使用して、お布団の乾燥・シーツの入れ替えを行っています。
ですが、本日は布団そのものを入れ替えて、業者さんに新しいお布団と交換してもらう日なのです。
朝から職員は汗だくになりながら布団を運び、利用者さんたちは「何事だろう?」といった表情でその動きを見ておられました
 
そして新しいお布団を業者さんから受け取り、各お部屋にお配りすると……
「ふかふかや~」「やわらかいなぁ」と、口々に言いながら利用者さんたちは新しい布団を抱きしめていらっしゃいました。
 
新しい布団にみなさん大満足のご様子です。
今日もぐっすりおやすみなさ~い

2016’ケンミン食 総まとめ編

2017-07-10
下方記事にて今年度初の太平だよりが発行されました。
今回の太平だよりでは、昨年好評を博し、引き続き今年度も企画が進行している日本全国食べある記 ~いい旅 行った気分~ひみつのケンミン食の一年間の総まとめを、写真を交えて記載しています。
どの写真も非常に美味しそうで、昨年を振り返りながらお腹が懐かしさに鳴いています。crying
 
――ところで、ケンミン食の「味」、気になりませんか?
 
このブログでは給食という色々な制約があるなかで、有名どころから珍しい一品まで考案してくださった太平の栄養士さんからのコメントと合わせてご紹介したいと思います!
 

 4月:愛知 カレーきしめん

   <「上にエビフライものっていました」

 5月:兵庫 かつめし

   <「キャベツの上にとんかつ、デミグラスソースがかかっています」

 6月:岩手 盛岡じゃじゃ麺

   <「麺も平たいものを使用、こだわっています」

 7月:北海道 なんちゃって海鮮丼

   <「なまものではない海鮮丼、人造いくらも登場」

 8月:宮崎 チキン南蛮、冷や汁

   <「暑い時期に冷や汁最高!紫蘇もきいて更に◎」

 9月:神奈川 サンマーメン

   <「野菜あんかけラーメンです。」

10月:高知 かつおめし、ぐる煮

   <「ぐる煮はいろんな野菜の煮物という意味です」

11月:静岡 静岡おでん、富士宮やきそば、浜松ぎょうざ、抹茶プリン

   <「名物づくし!」

12月:青森 みそカレー牛乳ラーメン

   <「・・・・・」(利用者職員共に無言なお味に……)

 1月:和歌山 たちうおの紅梅揚げ丼

   <「梅風味のたちうおの天ぷらがのっていました」

 2月:広島 もぶりごはん 山ふぐ

   <「豆入りの炊き込みご飯、さしみこんにゃくの事です」

 3月:大阪 お好み焼き、たこ焼き、肉吸い

   <「大阪といえばやっぱり粉モン」

 

47都道府県のうち、12県分。1/4が終了しました!月に一度とはいえ、全部を振り返ると数がありますね。

今年度も一つ一つ利用者さんの「おいしい!」が詰まった写真とともに記事をお届けしたいと思います

施設内行事

 

2016太平日帰り旅行⑤~がんこ寿司 岸和田五風荘の巻~

2016-12-04
去る11月22日、今回で5回目となる利用者さんの日帰り旅行に行ってきました
 
今回は食欲の秋と言う事もあってか、がんこ寿司 岸和田五風荘会席料理を食べに行ってきました
皆さん、普段の食事とは一風変わった会席料理を楽しまれ、ご飯をおかわりされている方もいました
 
会席料理を楽しまれた後は、泉佐野方面へドライブに出かけました。
コンビニに立ち寄り、お菓子と飲み物を購入され、車内にておやつタイムを楽しまれていました

太平グルメリポート第7弾

2016-11-15
あなたはどっちを食べる?選択ランチメニュー開催!
 
今回は、の選択メニューです。
 
〈検食者 職員Wさんのグルメリポート〉
「検食ということで、両メニューを食することができてラッキーでした。“”と“ホキ”にはレモンが添えられ“さわやかな味”が…さつまいものみそ汁は、ホクホクとした“秋の味”が…野菜のバタポン炒め(ほとんどジャガイモでしたが…)、ゴボウのドレ和えは、彩りよく、見た目にも鮮やかで満足のいくおいしさでした。」
 
A 鮭の塩焼き
 
B ホキのムニエル
 
結果は、“鮭の塩焼き”が人気でした。
ナンブフードのスタッフのみなさん、ご協力ありがとうございました。

2016太平日帰り旅行④~ユニバーサルスタジオジャパンの巻~

2016-10-31
10月中は、利用者さんの日帰り旅行を2度実施しています。
 
4回目となる今回は、ユニバーサルスタジオジャパンへ行ってきました
 
ハリーポッターのエリアを中心に楽しんできました
昼食も、ハリーポッターのエリア内のレストランで複数人用のハロウィンプレートを頼み、皆で和気あいあいと会話を楽しみながら一足先にハロウィンメニューを満喫し完食しました
 
また、お待ちかねのお土産購入では、パーク内で身に着けて楽しい帽子やポーチを購入された方、太平に帰ってから毎日使うことが出来る歯ブラシコップ等を購入された方など、各々好きなものを選び、ショッピングを楽しまれていました

2016太平日帰り旅行③~南紀白浜アドベンチャーワールドの巻~

2016-10-31
利用者さんの日帰り旅行も、今回で3回目になりました。
3回目は、大阪府を出て和歌山県にあるアドベンチャーワールドに行ってきました
 
アドベンチャーワールドといえば・・・そうパンダですね
今回は、パンダを見ることを大きな目的にアドベンチャーワールドへ行ってきました  
普段、テレビ以外で見ることのないパンダに興味津々の利用者さんもいれば、本物のパンダよりも、パンダのお土産やパンダに関係する食べ物へ興味が向いていた方もいたようですが・・・買い物をめいっぱいするなどして皆さん楽しまれていました
 

2016年秋!太平に『だんじり』がやってきた!

2016-10-11
10月といえば、太平では秋のゲーム大会が開催される時期ですが、太平がある泉州地域では『だんじり』のお祭りが毎年盛大に開催されます。
 
去る10月2日(日)は、和泉市において『だんじり』の試験曳きが行われました。この際に太平へは、上伯太町の地車が例年来所していただけるのですが、今年も見事な様相で来ていただけました!
 
いつもいつも心待ちにしている利用者の皆さんは、それぞれ記念写真をパシャリ!嬉しい笑顔が広がります。

お知らせ

 

太平だより臨時号

2018-02-14
 
今年度の太平だよりは、季節号以外に臨時号を2回発行しています。
今後も利用者皆さんのフレッシュな姿をお届けできるよう、職員一同頑張ります!

つらららら

2018-01-29
最近とっても寒いですね~http://helenkeller.jp/ckeditor2/plugins/smiley/new/icon_162.gif
太平でも日によっては、ちらりちらりとが舞う様子がみられています。
 
そんな折、とうとうつららが窓際に!
低い位置で危険は少ないといえど、すぐに外させていただきました。
 
皆さん暖かくして過ごしましょう~。http://helenkeller.jp/ckeditor2/plugins/smiley/new/e_143.gif

太平だより 発行

2018-01-29
1月に今年度第三回目の太平だよりが発行されました!
 
施設内に掲示された太平だよりを眺めては、利用者さんたちは口々に、自分たちがどこに写っているのかを話されていました。

太平だより 発行

2017-10-08
10月に今年度第二回目の太平だより秋号が発行されました!
 
旅行に行ったり、お料理したり
目玉はやっぱり8月の夕涼み会!
読み返すと思いでも蘇りますねheart
 

ラジオ「FMはしもと81.6MHz」収録!

2017-08-05
(社福)日本ヘレンケラー財団が、ラジオ「FMはしもと81.6MHz」で事業紹介がなされることとなり、太平では、その為の収録が去る8月4日に行われました。
 
収録されてラジオで披露されるという事で、どうなることかと緊張しましたが、いざ収録が行われると、時間も忘れるほど話をしていました。cheeky
 
多くの方に聞いていただいて、私たちの仕事に注目が集まってほしいなと思います。heart