アテナ平和 施設日記

アテナ平和 施設日記

RSS(別ウィンドウで開きます) 

世界の料理 イラン :スバル入所(アテナ平和)

2025-07-05
アテナの食事紹介です!今回の世界の料理は、イラン
 
フェセンジャーンという ザクロジュースとくるみをベースとした煮込み料理です
 
国・料理について、あまり馴染みがないですが、
国としては、美しい建物や橋が多く作られています
 
今回の料理は、
くるみのコクとザクロジュースのほのかな甘味が料理全体の味を深くさせていました
味付けにターメリックのスパイスを使用しているので、
利用者さんの中には、少しカレー風味と思い、ごはんにかけて食べる方もおられ、
好評でした

かき氷:スバル生活介護(アテナ平和)

2025-07-23
1・2グループ合同で、かき氷をつくって、食べました
 
毎年夏になると、人気の活動です3種類の中から味を選んでもらって、その場ですぐに、ひんやり美味しいかき氷を食べました
 
おかわり自由ですが、後半は味をミックスしてみたり・・・かき氷あるあるですね
 
かき氷を食べてると、頭もキーンとなったり、とそういった体験も含めて季節を感じるイベントとなりました

ガス発電機を使っての初めての炊き出し訓練:アテナ平和

2025-07-18
アテナ平和には、災害時に備えて様々な設備を揃えたり、訓練を行っています。
 
アテナ平和の緑化スペースにある大きな機械。これは、LPガスを使って、自家発電ができたり、実際ガスとしても使える設備です。
 今回は、そのガスを使っての炊き出し訓練をしてみました
 これまで、非常食を作る訓練はしてきましたが、
屋外の防災設備を使って、水からお湯を沸かして、ということは初めて行いました50食の非常食のわかめごはんを炊くために、8リットルのお湯を沸かしてみました普段、厨房では15分ほどかかる工程が、
今回やってみて、40分近くかかることがわかりました実際の災害を考えるとまだまだ課題が多く、今後も継続して実践訓練が必要だと痛感しました。
 
今回炊いたごはんは、ご利用者の食事として提供したり、実際スタッフも食べてみたりしました
 
実際にやってみて、
風よけもいるよね」と必要な物品に気づけたり、
お湯を沸かす量を分けてみてもいいかも」と更によい手順を考えたり、
試食会もしてみて「非常食とはわからないぐらい、美味しい」といった声だけでなく
少し味のムラが出ている気がする」といった声をいただいたり、と
いろんな気付きを得て、次に向けた改善などが見えてきました
 
今回訓練をしてみたことで、施設全体の防災意識が高まるきっかけにもなったと感じています
 
これからもこういった取り組みを続けていきたいと思います

阿倍野区日中どこいこ見つけるフェスタ:アテナ平和

2025-06-14
毎年、阿倍野区自立支援協議会が主催している、「阿倍野区日中どこいこ見つけるフェスタ
今年は、6/14に開きました
アテナ平和は、第1回から参加をしており、今回遂に9回目を迎えました
 
日中どこいこ見つけるフェスタ」とは、
阿倍野区内の通所系の障がい福祉サービス事業所が集まり、一度にいろんな事業所の担当者と直接会って、各事業所の説明を聞くことができるイベントです
今回は、障がい者(成人)、障がい児の通所事業所18か所、相談ブースを担当する、相談支援事業所や就業生活支援センターが4か所
参加しました
 
場所は毎回、阿倍野区役所の大会議室をお借りしています。
開催時期はいつがいいのか、アンケートのご意見を踏まえて、企画メンバー内でも話し合い、これまでも色々模索しながら、
特別支援学校に通っておられる方のことを考え、6月頃に決まりました。(もちろん、学生さん以外も大歓迎です!)

当日はあいにくの雨だったので、足を運んでくださる方が少し少なかったのですが、その分、ブースに来てくださった方と、ゆっくりお話することができました

毎回、アテナ平和のブースでは、ご利用者が作ってくださった作品を掲示して、事業所の雰囲気を知っていただく機会にしつつ、ご利用者の作品を地域の皆様にも見ていただく場としても活用させていただいています今回は、キッチンペーパーで作ったお花と、お花紙で彩った花瓶で、まさにブースに“花を添える”作品を、皆さんで作ってくださいました
 
 日中どこいこ見つけるフェスタは、今回で9回目ですが、
アンケートでいただくご意見などを踏まえ、
今年は、障がいをお持ちのお子さんと一緒にお越しいただいやすいように、「キッズスペース」を作ってみたり、
各事業所の説明ブースを回るだけでなく、制度のことなど、基本的な説明を聞きたい方のために、プチ説明会を開いたり、と
新たな取り組みもしてみました

こういったイベントでアンケートを書くのもお手数をおかけしてしまいますが、
実際の生の声を聴かせていただく貴重な機会ですので、是非、こういったイベントに足を運ばれた際には、アンケートにご協力いただけると、次に向けて非常に助かります!
 
そして、今回残念ながら行きたくても行けなかったという方やアテナ平和に興味を持ってくださった方
見学ご希望の場合は、お気軽にお問い合わせください

夜のドライブ :スバル入所(アテナ平和)

2025-07-16
NEW
「夏の夜を楽しもう」ということで、夜にドライブに行ってきました
 
アテナ平和には、「マイクロバス」という大きな車があるので、
男性の入所利用者は夕食前に、女性の入所利用者は夕食後の
2回に分けてドライブをしました
 
大正区のめがね橋まで行き、海の夜景を車窓から眺めたり、
帰り道は高くそびえるハルカスの方向目がけてグルっとドライブしてきました
 
入所生活の中では、なかなか夜に外に出る機会も少ないので、
夜の街並みを見て、「きれいね」「なんか新鮮~」といった声も
 
車内では、1人ずつ曲をリクエストして流し、みんなで大合唱をしてカラオケ大会のように楽しめました
 
夜景もキレイで、車内でも楽しそうに盛り上がっておられる皆さんの様子をたくさん写真に撮ったのですが、暗くて動く車内では写真がキレイに撮れていなかったのが残念です
少し写真がブレてわかりづらいですが、写真からも楽しい雰囲気が皆さんに伝わりますように
TOPへ戻る