じょいふるはかた 施設日記

５月の調理実習は、＜どら焼き＞に挑戦です。

前もって一緒に動画を見、調理実習で、何をするかを確認して貰いました。

さて、たまごを割る方。小麦粉と牛乳を混ぜる方。焼く方。

得意なことで参加して貰いました。

挟むのは「こしあん」「粒あん」に「クリーム」

あんこの苦手な方は「イチゴジャム」に「チョコクリーム」

そして　実食！！！

「美味しいね」と好評でした。

来月も楽しみにして下さいね。