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メロディ 施設日記

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「9月の調理実習!ちらし寿司とヨーグルトのケーキ!」(メロディ)

2021-09-11

こんにちはメロディ・リズムのKです

 

9月の調理実習を紹介します。今回はちらし寿司とヨーグルトのケーキです。

 

ちらし寿司は、具だくさんの高評価!さらには懐かしさ満点の、タコさんウインナーを加えて、見栄えは最良!さてさて、今回の目玉はヨーグルトのケーキです。こちらをちょっと詳しく紹介します!

 

水切りヨーグルトのケーキですが、まずヨーグルトの水分を切り、一口カットした蒸しパンをコーヒーに浸し、ジャムも使ってかなり手を込んで作られた代物です。利用者様に大変喜ばれていただきました!

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