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救護施設平和寮 施設日記

平和寮 日記

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クッキングクラブ

2019-06-13
クッキングクラブを行ないました3つのびっくりマーク(吹き出し)
今回のメニューは、ハンバーガーですフォークとナイフ
 
5/25:買い物、5/26:クッキング という日程で行われました驚いた顔
 
今回より、買い出しもクッキングクラブ参加者に行ってもらいました色とりどりのきらきら
クッキング前日に利用者さんに必要な材料分だけを考えて、買い出しをしてもらいましたきらきら色とりどりのきらきら
 
そして、クッキング当日は買ってきた食材を利用者さん達に切ってもらったり、
ミンチ肉を焼いたりしてもらい、その食材をパンにはさんで完成です点滅している星
 
簡単なメニューではありましたが、
お店で出てきそうなハンバーガーを作ることが出来ました口を広げてにっこりした顔いいね(手のひらが手前)
 
皆さんクッキングを楽しまれ、美味しくいただいてました3つの音符

平和寮 誕生日メニュー紹介 Part 2

2019-06-10
続いて、5月の誕生日メニューを紹介したいと思います3つのびっくりマーク(吹き出し)
 

①「豚こまのスタミナ炒め丼」「トマトサラダ」「みそ汁」「チョコレートケーキ」

 

②「パン」「3種のチーズのマカロニグラタン」「ツナサラダ」「野菜スープ」「きなこムース」

 

③「おにぎり」「カレーうどん」「エビとブロッコリーのサラダ」「イチゴのムースケーキ」

 

④「ちらし寿司」「みぶ菜と京揚げのお浸し」「花麩とゆずの清汁」「チョコレートケーキ」

 

⑤「赤飯」「鮭の塩焼き」「ほうれん草とじゃこの和え物」「そうめん汁」「バニラアイスクリーム」

 
上記のメニューとなっており、どのメニューも美味しそうですね驚いた顔色とりどりのきらきら
利用者さんもリクエストしたものが食べれると思うと誕生日が楽しみになりますね3つの音符

平和寮 誕生日メニュー紹介 Part 1

2019-06-10
平和寮の誕生日メニューを紹介したいと思います口を広げてにっこりした顔点滅している星
 
誕生日メニューは、利用者さんの誕生日月に利用者さんの食べたいメニューの
リクエストにお応えして栄養士さんが献立を考え、メニューを提供してくれます点滅している電球
 
今回は、4月と5月の誕生日メニューを紹介したいと思います目がハートになっている顔
まずは4月から紹介していきます!!
 

①「豆ご飯」「天ぷら盛り合わせ(えび2)」「ほうれん草の胡麻和え」「すまし汁」「紅まんじゅう」

 

②「炊き込みご飯」「タイの塩焼き」「高野豆腐の煮物」「みそ汁」「おはぎ(あんこ、きなこ)

 

③「パン」「ラザニア」「イタリアンサラダ」「豆腐とキャベツのスープ」「チョコレートケーキ」

 

④「うな丼」「小松菜と厚揚げの煮びたし」「すまし汁」「レアチーズケーキ」

 

⑤「天ぷら盛り合わせ(えび、あなご)」「いこみ高野の煮物」「赤だし」「上用まんじゅう」

 

⑥「肉みそうどん」「ポテトコーンコロッケ」「コーヒーゼリー」
 
続いて、次の記事にて5月の誕生日メニューを紹介します!! 平和寮 誕生日メニュー Part 2 へ続く、、、

イチゴが収穫できました!

2019-05-16
平和寮では、屋上に畑があります口を広げてにっこりした顔
その畑で、少しですがイチゴが収穫できましたいちご色とりどりのきらきら
 
小さく真っ赤なかわいいイチゴいちご
少し酸味がありましたが、甘みもあって美味しイチゴでしたいいね(手のひらが手前)驚いた顔
 
今回は少ししか収穫できませんでしたが、まだ実りきっていないイチゴもたくさんあるので、これから収穫が楽しみですいちご3つの音符

母の日

2019-05-12
5月12日といえば、母の日ですよね!
 
平和寮では母の日にちなんだ食事が提供されました3つのびっくりマーク(吹き出し)
 
食事のメニューは
「炊き込みご飯」「カラスガレイの照り焼き」「昆布大豆」「だし入り玉子焼き」「大根の味噌汁」「赤いカーネーションまんじゅう」となっており、
母が作ってくれた食事を思い出すような温かみのあるメニューでした驚いた顔色とりどりのきらきら
 
利用者さんの中には息子さんや娘さんがおり、お母さんの方も多くいます。
日頃、自立に向けて頑張って生活されている中で、平和寮の食事の時間は、ホッと一息を付けるそんな時間であったらいいなと思います四葉のクローバー
 
お母さん、いつもありがとうチューリップ
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利用者日帰り旅行(宝塚歌劇) 

2017-12-21

利用者さん3名、職員2名で宝塚歌劇団の観劇に行ってきました

 

今回は雪組の「ひかりふる路 ~革命家、マクシミリアン・ロベスピエール~」と

SUPER VOYAGER! –希望の海へ-」を観劇しました

 

宝塚劇場に到着後、劇場内の店で各々、好きな食事を選び、美味しく頂きましたwink

利用者さんの中には公演限定メニューの昼食を選んでいる方もおり、とても美味しそうでした

 

昼食後は、劇場内のお店でお土産を見て周りましたlaugh

宝塚歌劇限定の商品がたくさんあり、見ているだけでワクワクしました

 

13時より公演が始まり、皆さん釘付けになっていました

双眼鏡を持って来ている利用者さんもおり、とても楽しまれている様子でした

 

講演後は「行ってよかった!楽しかった!」と言って頂きました

 

帰寮後も他の利用者さんに「宝塚良かったよー!」と感想を伝えており、満足していただけた様子でした

施設内研修を行いました

2017-12-19
今年度初めて、外部から講師を招聘しての施設内研修を実施しました。
 
今回のテーマは【依存症の理解】。
発病のきっかけや症状、回復へのプロセスなどを専門病院の精神保健福祉士の講師がわかりやすく解説して下さり、今後の利用者支援についてのヒントもたくさんありました。
 
救護施設に求められている役割を再確認し、今後も様々な利用者を受け入れ支援していく上で貴重なスキルを獲得できた、非常に有意義な研修となりました。

クリスマス飾りつけ②

2017-12-19
今回は、以前紹介しきれなかったクリスマスの飾りつけを紹介したいと思います
 
まずは、食堂の扉
これは以前も紹介しましたが、さらに利用者さんがダンボールを使って、
『MERRY CHRISTMAS』の文字を作って下さいました
そして、よく見ると扉の上に折り紙で作られたお花が飾られています
手先の器用さに職員もびっくりです
 
そして、食堂に入ると、壁にクリスマスのシールが貼られています
利用者さんにも「可愛いね」と言って頂き、好評です
 
利用者さんがテレビを見たり、お話をして過ごす談話室には、クリスマスツリーが飾られています
ツリーがあると、より一層クリスマスの雰囲気を味わえますね
ツリーの隣に小さいサンタがちょこんと座っていて、可愛いです
 
あらゆる場所にクリスマスの飾りつけがなされ、見ているだけでウキウキします
早くクリスマスが来てほしいですね

お餅つき大会!!

2017-12-11

1210日。阿倍野中学校で実施された、地域のお餅つき大会に参加してきました。良い天気にも恵まれ、とても楽しい時間を過ごすことができました。

 

全てのご利用者に参加していただくことはできませんでしたが、参加された皆さんは、お餅つき体験もしつつ、焼餅、ぜんざい、きなこ餅等、つきたてのお餅を食べられ、楽しまれました。職員は、お餅のつき手としてフル回転!翌日からの筋肉痛を恐れつつ、地域の皆さんと一緒にお餅つきを楽しませていただきました。

 

地域の皆様、楽しい一日をありがとうございました!!

クリスマス飾りつけ

2017-12-11
 
12月になり、もうすぐクリスマスですね
 
平和寮内ではクリスマスの飾りつけでいっぱいです
少しですが、紹介したいと思います
 
まずは、正面玄関の靴箱の上のミニサンタさん
玄関から入ってくると、たくさんのミニサンタさん達がお出迎えしてくれてますsurprise
とてもかわいくて、いつも癒されています
 
向かいの靴箱の上には小さいツリー
メリークリスマスと書かれたボードを飾っています。カラフルで可愛いです
 
そして、食堂の扉には、サンタさんやトナカイ、雪だるまなど
クリスマス感満載の飾りつけでいっぱいです
 
ここでは全て紹介しきれませんでしたが、たくさんのクリスマスの飾りつけがあり、
それを見るだけでもワクワクした気分で楽しい気持ちになります
クリスマスが待ち遠しいですね
 

なごみ 施設日記(今年度分)

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2017/4/3 なごみ観桜会

2017-04-24
4月3日になごみの行事として万博公園へお花見に行ってきました
当日は好天に恵まれましたが肝心の桜は3分咲き程度…(^^;)
桜は残念でしたが、今年度から新たになごみの担当となる職員の紹介もできました
参加者の皆さんはゆったりと公園内を散策され
お花見らしい雰囲気の中で食べるお花見弁当も好評で格別の美味しさでした
 
「次は満開の桜の下でお花見をしたいね!」という皆さんの声。
期待がヒシヒシと伝わってきますが…
来年こそはそれに応える!と決意した担当職員でありました(^_-)-☆

なごみ 日記(過去の分)

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一年の締めくくり…忘年会!

2016-01-12

「なごみ」メンバーの忘年会を開催し、気心知れた仲間と楽しい時間を過ごしました。

 

参加された皆さんからは「なごみが近くにあることで、困ったことがあってもいつでも相談できるから心強い」とのお声をたくさん頂き、本当に嬉しかったです!

 

これからも「なごみ」は皆さんのすぐ近くで、生活のサポートをしていきたいと思っております。

来年もよろしくお願い致します。

 

冬支度

2015-12-01

寒くなってきましたね・・・「なごみ」の1階にホットカーペットを敷きました。

これで通所される皆さんも快適に過ごしてもらえると思います。スリッパを脱いで温まって下さいませ。

バースデーケーキ作り

2015-11-26

「なごみ」では毎月1回、その月に誕生日を迎える方を招待して誕生会を行っています

これまでは市販のケーキを買ってお祝いしていたのですが「クッキーが作れるならケーキも焼けるだろう!?」ということでチャレンジしました!

実は、10月にも1度チャレンジしたのですが、その時はスポンジが膨らまずに大失敗

その経験を活かし、レシピを熟読して万全の体制で再チャレンジしました。

 

 その結果、スポンジもしっかり膨らみ、みんなでデコレーションしてとっても素敵なバースデーケーキが完成しました

 翌日の誕生日会では、招待した方に大変喜んで頂けました。

 味ももちろん最高!

 皆さんの気持ちがこもったバースデーケーキ作り、これからも続けていきたいと思います。

 

みんなでカラオケ!

2015-11-15

なごみの「カラオケ大好きメンバー」で近所のカラオケBOXに行きました

懐メロから最新曲まで、皆さん大きな声で歌って笑って…あっという間の2時間でした。

それにしても、皆さんホントにお上手です~!

農園の夏… 雑草との戦い、そして冬野菜へ

2015-10-24

夏野菜ナストマトとうもろこし)の栽培が大成功に終わり、

8月以降は夏の暑さもあって農園作業はしばらくお休みしていました。

 

9月の半ば、そろそろ冬野菜の植え付け準備をするために農園へ行くと・・・

 

 

「なんじゃこりゃ!?」

 

 

夏場の1か月半放置した農園は雑草に覆われ、地面すら見えません…

しばらく途方に暮れていましたが、気合を入れてお手伝い下さった5名の利用者さんと一緒に、

半日かけて草を刈り、肥料をまき、畝を作って植え付けの準備を行いました。

 

数日後、白菜ブロッコリーキャベツの苗を植え、大根などの種まきを無事に終えました。

見違えるほどきれいになった畑を見て、苦労して整備した甲斐があったと感じました。

 

これから丹精込めて育てていきたいと思います!

 
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