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救護施設平和寮 施設日記

平和寮 日記

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お月見メニュー

2018-09-28
9月24日は中秋の名月ということで、お月見メニューが提供されました口を広げてにっこりした顔色とりどりのきらきら
 
・お月見うどん
・巻き寿司
・お月見まんじゅう
 
どのメニューも満月に見立てて、丸になっていますきらきら
お月見まんじゅうには、うさぎの刻印があり可愛いです3つのびっくりマーク(吹き出し)
 
味はもちろんですが、見た目も楽しめるメニューでしたウィンクしたニンマリ顔3つの音符
 

お彼岸

2018-09-23

9月20日はお彼岸入りの日ということで、『おはぎ』が提供されましたきらきら

おはぎは、あんこときな粉の2種類が用意されていました驚いた顔

利用者の皆さんも、平和寮のおはぎは美味しいと嬉しそうな様子でした3つのびっくりマーク(吹き出し)

 

お彼岸ということで、ご先祖や家族への感謝や縁を改めて感じ過ごされるといいですね口を広げてにっこりした顔

クッキングクラブ

2018-09-19

クッキングクラブが行われました口を広げてにっこりした顔

前回は、たこ焼きでしたが今回はクレープを作りました3つのびっくりマーク(吹き出し)

 

皆さん熱心にクレープ作りに取り組まれ、

思い思いのトッピングをされていました色とりどりのきらきら色とりどりのきらきら

綺麗にトッピングされており、とてもおいしそうでしたスプーンとフォークとナイフきらきら

 

前回に引き続き、今回も「おいしかった、楽しかった!」などの声を頂き、

クッキングを楽しまれた様子でしたウィンクしたニンマリ顔3つの音符

 

 

 

クレープを焼いています!
利用者さんが盛り付けされたクレープ
利用者さんが盛り付けされたクレープ
クレープを食べる利用者さん

誕生日メニュー

2018-08-06
平和寮では毎月、誕生日の利用者さんに食事メニューのリクエストを聞いています
皆さん自分の誕生日は、何にしようかなと楽しみにされていますwink
 
この日は7月生まれの利用者さんのリクエストでショートケーキでした
その他にオムライス、スパゲティサラダ、コンソメスープもあり、美味しそうです
 
美味しい食事で利用者さんの誕生日をお祝いしましたsmiley

クッキングクラブ

2018-06-30
第1回クッキングクラブが行われました
クッキングクラブは今年からの試みで、希望者を募って行い、
今回は、7名参加されましたsad
 
記念すべき第1回目は、たこ焼きを作りました
利用者さんには、たこ焼き器の鉄板の中に具材を入れてもらいましたsmiley
 
皆さん楽しんで、取り組まれていました
たこ焼きが完成すると、みなさんで美味しくいただきました
おかわりされている方もおり、「美味しい」と言って、たくさん食べられていました
 
次回もクッキングクラブ開催が楽しみですwink
 
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屋上菜園

2017-06-11
平和寮の屋上には大型のプランターがあります
4月にトマト、きゅうり、なす、イチゴの種を植えました
これから野菜の成長が楽しみです

新しい救護施設平和寮が完成しました!!

2017-04-24
3月27日より、利用者の皆さんは仮住まいの住居から
新しくなった平和寮での生活を再開されました
 
1年半にも及んだ建て替え工事の期間中、近隣の住居で不便な生活を強いられましたが
新しい平和寮で利用者の皆さんの笑顔を見ると職員もホッと一安心。
 
居室はほとんどが個室でゆったり生活することができますが
食堂や談話室は活気があっていつも賑やかです
「やっと平和寮の雰囲気が戻ってきたなぁ」と感じています。
 
全てが新しくなったことで利用者はもちろん職員も不慣れな点が多いのですが、
事故の無いように気を引き締めて業務に就きたいと思っています。
そして職員一致団結してより良い救護施設平和寮を作っていきたいと考えています。
 
 
最後に、建て替え工事を行うにあたり、
地域の皆様のご理解に恵まれたことに感謝申し上げます。
そして工事関係者の皆様にもこの場を借りて御礼申し上げます。
 
これからは特別養護老人ホーム「ミネルヴァあべの」と共に、
地域に根差した施設として発展していけたらと願っています。

日本財団 「夢の貯金箱」活動に参加します!!

日本財団「夢の貯金箱」活動は、飲料1本につき10円が社会貢献プロジェクトに寄付される自動販売機です。飲料を「飲んで参加」、寄付者が事業を「選んで参加」、事業に「リアルに参加」をキーワードに、社会課題の解決にみんなで参加できることが特徴です。具体的に日本財団さんは「いじめ自殺STOP!」や、「施設・里親出身者にセカンドチャンスを!」等、様々な社会課題に対して、「夢の貯金箱」における寄付を活用して取り組まれています。
 
救護施設平和寮の建て替え工事を終え、利用者の皆さんが使用することが出来る自販機の設置を考えた際に、この「夢の貯金箱」が思い浮かびました。数回の打ち合わせや、施設内での検討を終え、本日やっと2階談話室に、自動販売機が設置されました!
ラッピングは日本ヘレンケラー財団仕様にしていただき、ランプちゃんをメインに、とっても明るくて爽やかな印象の自動販売機となりました!早速利用者の皆さんや職員から、「かわいい~」、「いい感じですよね!!」との嬉しい言葉が!!
 
ただ飲料を購入するだけの自動販売機ではなく、購入する度に、社会貢献や社会課題について想いを馳せるきっかけとなるような、そんな自動販売機になればいいなと感じます。
 
さぁ!救護施設平和寮 ゆめちょスタートです!!

「大阪市社会福祉研究」第39号に研究論文が掲載されました!

 
 
大阪市社会福祉研究 第39号(2016年12月発刊)に、「阿倍野区社会福祉施設連絡会 障がい児者部会における、これまでの実践と今後の可能性~つながりと支えあいのまちづくり~」をテーマとした研究論文が掲載され、研究努力賞を受賞させていただきました。また、先日5月12日には「社会福祉講演会」として、桜美林大学大学院教授の白澤政和教授の司会のもと、大阪社会福祉研修情報センターにて講演会も実施させていただきました。以下、執筆者のコメントです。
 
【執筆者コメント】
平成24年度より発足した、阿倍野区社会福祉施設連絡会 障がい児者部会の取り組みと今後の可能性について、同じ部会のメンバーの皆様と論文にまとめさせていただきました。今回この論文を執筆したのは、近年社会福祉施設と地域社会との繋がりに注目が集まっている状況の中、「施設の社会化・地域化」を理念として掲げこれまで実践を積み上げてきた部会での取組みが、阿倍野区の地域福祉の向上にプラスの影響を与えることができるのではないかと感じており、その感覚を実際のものにするためにも、これまでの実践を振り返り自分たちの原点を見つめ直すことで、部会での実践を更に発展させていくという決意を示したかったからです。その感覚を論文中では「部会活動の限りない可能性」という言葉で表現しています。
幸いにもこの度、受賞作の発表ということで3回、今回の論文に関する講演会を実施させていただくことができ、多くの皆様に部会での実践を紹介させていただくことができました。皆様からいただいたご意見、ご感想を励みに、今後も部会での実践に精一杯取り組んでいきたいと考えています。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
 
救護施設平和寮 寮長 植田辰彦

なごみ 施設日記(今年度分)

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なごみ新年会

2018-01-29
 
なごみ恒例の新年会を開催しました
今年は例年に比べると参加者が少なく10名での開催となりましたが、皆さん気心知れた間柄ということもあって大盛り上がり
2時間の宴はあっと言う間に終わってしまいました
そして終盤にはこれまた毎年恒例の会話!
 
「次はお花見やな!どこに行くんや??」
「オレは参加するで!メンバーに入れといてや!!」
 
賑やかで愉快ななごみの利用者さん
今年もよろしくお願い致します

なごみの大根!

2018-01-13
年末恒例の「なごみ農園の大根抜き」を行いましたsurprise
 
品種は「あじまる大根」といって、普通の大根より丸くて短いのが特徴です
甘くて美味しいこの品種、今年は80本ほど種を蒔きました
冬を迎えてすっかり大きくなり、いよいよ収穫の日smiley
 
この日を楽しみにしていたなごみメンバーさんが集まり、一本一本丁寧に抜いていきます
 
期待していたよりは少し小ぶりなものが多かったのですが、
そんなことは関係なく収穫の喜びでいっぱいな様子でしたlaugh
 
他にもカリフラワーやブロッコリー、キャベツなども収穫でき、
今年もなごみ農園は大豊作の一年でした

手作りピザにチャレンジ!

2017-12-28

今月のなごみ料理の日は、皆さんのリクエストでピザを作りました

ピザ自体食べるのが初めてという方も含め、職員共々初めてのピザ作りです

 

3枚分のピザ生地の材料を混ぜながら皆で一生懸命コネましたが、お湯が多かったのか全くまとまらず…。

次第に「こらアカン!失敗や」「職員さん、べちょべちょやで!」と大いに盛り上がる利用者さん達。

「大丈夫!料理は気合やから!!」ともう1枚分の材料を追加し、なんとか生地がまとまりました

やれやれと思ったのも束の間、次は麺棒で生地を伸ばすのですが、今度は麺棒にくっついて離れない…。

職員が一生懸命伸ばす姿に大爆笑の現場。

「棒に粉がついてないからくっつくんや」とレシピ外の強力粉をつけますが変わらず、最後は職員が手刀を駆使しながら何とか1枚目をピザっぽい形にする事に成功!

具をのせると皆さん「ちゃんとピザっぽい!」とこれまた大盛り上がり。

焼いている途中、心配そうな利用者さんと一緒にオーブンを除き込んでいる間も良い匂いがしてきて一安心

2枚目からは要領も良くなり、皆さん「美味しい」と喜んでくれました

今までの料理の日で一番大変でしたが、また機会があれば色んな具でチャレンジしてみたいです(^▽^)

新メニュー!!

2017-11-30
久し振りのなごみ日記です(^-^;
 
なごみの開室以来、コーヒー提供時に手作りクッキーをつけていました。
手作りクッキーは試行錯誤しながらも「売れるレベル」まできた!と担当職員は自画自賛していたのですが…。
 
時は流れ…皆さんクッキーの味にも慣れてしまい、クッキーを作る皆さんも新しいことに挑戦したいと
なごみメンバーさんとの長期間にわたる新メニュー開発会議(大げさ!)の結果、新メニューは「マドレーヌ」に決定
しかし、第1回目の試作品はまっくろくろすけ&カッチカチで大失敗
そういえばクッキーの時も初回は大失敗だったな…と皆で笑っていました
しかし、そこはなごみのパティシエチーム
2回、3回と作るうちにコツを掴み、今ではふわふわサクサクのとっても美味しいマドレーヌが提供できています
コーヒーを飲みに来る方にも大好評
「マドレーヌだけ売ってくれない?」と嬉しいお言葉を頂けるまでになりました
 
これからもなごみパティシエチームは「楽しく美味しく」をモットーに活動を続けます!

南港の野鳥園に行きました

2017-08-11

なごみのメンバーさん6名で南港の野鳥園に遊びに行って来ました

暑さのせいか鳥の数は少なくて残念でしたが、参加された皆さんはそれぞれのペースで望遠鏡をのぞいたり付近を散策したりしながら過ごされていました

緑の散歩道をあるいたり、大きな海を見渡したりと、日常の景色とは違う雰囲気を感じて頂けた様子です

 

「次回も参加したい」との声が聞けましたので、また次回も企画したいと思います

 

なごみ 日記(過去の分)

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なごみ農園2016 夏の大収穫祭!!

2016-08-01

こんにちは!久しぶりの「なごみ日記」です(^_^)v

 

今回は農園の様子を報告します

春先に植え付けた夏野菜が、雑草にも負けずに成長しています。

トマト、ナス、トウモロコシそして今夏初挑戦のゴーヤなど(^ ^)

なごみメンバーさんも成長を見届けながら

毎回楽しみに農園作業を頑張っておられます

 

そして今日はこの夏一番の大物の収穫を迎えました!

そう、スイカです

暑さに負けず丸々と大きく育ったスイカを収穫し、

早速冷やして皆さんで頬張りました

とっても甘くて瑞々しくて、大好評でしたよ~(^_^)v

 

たくさん収穫できたので平和寮の利用者さんにも提供することができました

他にもこんなにたくさんの野菜も収穫できました

なごみ農園はこの夏も元気です

お掃除ボランティアさん

2016-08-01
 

なごみの開館時間は10:3016:00となっており、

16:00になると次の日の準備として掃除を行います

 

そして毎回、その時間になると掃除のボランティアとして

なごみに通所して下さる方がおられます。

 

普段からきれい好きで掃除機から雑巾がけまでとっても丁寧です

先日はプリンターの上にホコリが溜まっているのを見つけて職員が怒られました

 

おかげさまで今日もなごみは綺麗で清潔な空間となっています

いつもありがとうございます

 

「なごみ農園」より

2016-05-23

2月に植え付けたじゃがいもが順調に育っています

 

これから花が咲いて、6月ごろには収穫できるでしょうか(^^)/

楽しみですね

イチゴの方は…葉っぱは大きくなっていますがまだ実はなっていません(◞‸◟)

皆さんからは早くも「失敗じゃねぇか?」との声が上がっていますが…

まだまだこれからに期待しましょう!

 

夏野菜を植え付けるための準備も着々と進めています。

これからは雑草との戦いも始まりますが

しっかり手入れしておいしい野菜を作っていきたいと思います

2年目の「なごみ」

2016-04-24

平和寮の通所事業サテライトである「なごみ」も2年目に入りました

今池平和寮から退所された方を中心に、開館日はとても賑やかに過ごしています。

1日の平均利用者数も約13名と多くの方にご利用頂き、この1年は本当にあっという間でした。

 

さて、2年目の「なごみ」で大きく変わったことがあります。

それは午前中に行っている「喫茶なごみ」のスタイルです。

これまでは各利用者さんが持ち込んだコーヒーカップをなごみに保管して使っていましたが

「より喫茶店に近い雰囲気を!」ということで、この度コーヒーカップやグラスをなごみで一式揃え、

メニューも大幅に増やして利用者さんに好みの飲み物を選んでもらえるようになりました!

ーブルクロスも新調しましたよ!!

今、職員は新メニューである「カフェラテ」の作り方を猛勉強中です

最初は失敗しても優しい目で見てくださいね()

 

2年目の「なごみ」を、これからもよろしくお願いいたします

なごみ観桜会

2016-03-30

なごみの利用者さん達と奈良公園へ花見に行ってきました!

はまだ三分咲きくらいでしたが、きれいに咲いている桜の下で

みんなで話をしながら美味しい花見弁当を食べました。

そして自由時間は鹿煎餅を購入して鹿との交流を深めたり、

職員とフリスビーで遊んだり、東大寺を散策したり。

天気は少し曇り気味でしたが、

みなさん楽しかったと大満足な一日でした(^□^)

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