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救護施設平和寮 施設日記

平和寮 日記

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5月の誕生日メニュー♬(救護施設平和寮)

5月のお誕生日メニューを紹介させてもらいます


2日のメニューは・・・
赤飯・天ぷら盛り合わせ・冷奴・お吸い物・きなこ抹茶のケーキ

12日のメニューは・・・
ミートスパゲティー・ポテサラ・コーンスープ・チーズケーキ

16日のメニューは・・・
マグロの漬け丼・ニュー麺・プリン

20日のメニューは・・・
ピザ・からあげ・コーンポタージュ・チョコレートケーキ

22日のメニューは・・・
赤飯・天ぷら盛り合わせ・煮びたし・ぜんざいでした

5月はボリューミーなメニューが多かったです
来月はどんなメニューになるのか楽しみです


4月の誕生日メニュー(救護施設平和寮)



少し前の話しになりますが、4月のお誕生日メニューを紹介させてもらいます

4月もとっても美味しいメニューでした

8日のメニューは・・・
ご飯・天ぷらの盛り合わせ・卵豆腐・お味噌汁・イチゴのショートケーキ

20日のメニューは・・・
ブロッコリーサラダ・杏仁・チーズカレー

26日のメニューは・・・
ご飯・カレーうどん・サラダ・チョコレートケーキ

27日のメニューは・・・
パン・グラタン・ポテトサラダ・コンソメスープ・あんみつでした

来月はどんなメニューになるか楽しみですね

今年もはじまりました!!(救護施設平和寮)

今年も平和寮では「冷やし中華」がはじまりました
去年は旗のみでしたが、今年はポスターも作ってみました
皆さんバージョンアップしてると笑顔で見ておられました

冷やし中華が出た日はあいにくの大雨で肌寒い昼食時でしたが、
皆さん美味しい、美味しいと食べられておられました

母の日♡5月9日

2021-05-17
5月9日 母の日

メニュー
ちらし寿司
茶わん蒸し
赤だし

少しでも母の日を感じてほしいと
机に折り紙のカーネーションを添えました
皆さん、ニコニコしながら母の日メニューを堪能されていました

こどもの日☆5月5日

2021-05-17
5月5日 こどもの日

メニュー☆彡
大人のお子様ランチ
・ ケチャップライス
・ 目玉焼きのせハンバーグ
・ ほうれん草ポテトグラタン
・ からあげ
・ アメリカンドッグ
・ コーンポタージュ でした


子どもも大人も喜ぶメニューばかり!!
皆さんとても喜んで食べられていました
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mebae

2018-03-23
新しい救護施設平和寮になって1年が経ちましたsmiley
開所のお祝いに頂いた胡蝶蘭が満開に咲き終えた後、来年も咲かせよう!
心に誓って利用者さんとお世話しました !!
 
土に植え替え、水をやり、光にあて、寒くないように大事に大事に
日向に向けて昼間は窓側、夜は廊下で静かに二つ並べて
 
胡蝶蘭の花言葉は「幸せが飛んでくる」だそうです
 
小さな蕾が付いたとき    心がキュンとなりました
小さな蕾が増えたとき    心がワクワクドキドキなりました
一番に咲いた花を見たとき  胸に熱い思いがこみ上げました
 
1年間が無事に終わり、利用者さん職員に向けてご苦労様でしたと言われた気分です
幸せが飛んできた瞬間です
 
ご紹介します。えっちゃんとみっちゃんです。名前は希望でつけました
 
胡蝶蘭の えっちゃん、みっちゃん
えっちゃん
みっちゃん

音楽セッション

2018-03-26
職員と一緒に♪
音楽に合わせて♬
専門の講師の方に来て頂き、音楽セッションを行いましたsmiley
 
みんなで歌を歌ったり、トーンチャイムやカスタネット、マラカスなどの楽器を鳴らして楽しみました
今回は、春や卒業にまつわる歌を歌って、春を感じることができました
 
みなさん、楽しそうな様子で笑顔が見られました
次回の音楽セッションも楽しみですwink

「福祉サービス第三者評価」

2018-03-31
 3月27日~28日にかけて、NPOかんなびの丘様による福祉サービス第三者評価を受審しました。平成26年度に続いて2回目の受審となります。
 事前チェックシートや、当日の施設見学、職員ヒヤリング、資料確認などといった、盛りだくさんの内容から様々な角度で評価がなされます。平和寮では、「第三者評価は普段の業務に関する定期試験や成績表のようなもの」と考え、当日はほど良い緊張感と少しの期待を持ちながら、対応に臨みました。
 4月中には結果表が送られてくるとのこと。高く評価していただいた点は、素直に喜び、更なる質の向上に。課題としてあげられた点は、真摯に受け止め、早急に改善作業に取り組んでいきたいと思います。
 評価表が届き次第、ホームページにもアップしますので、皆さんも一度ご覧いただければと思います。
 NPOかんなびの丘の皆様、今回はどうもありがとうございました!

音楽セッション

2018-02-21
音楽セッション第3回目が行われました!
 
今回は春をテーマに音楽セッションが行われました
 
春がテーマという事で、音楽セッションのスローガンを考えました 
 
「みんなでつくる!音楽会。歌って春を呼ぼう!」
 
このスローガンは、平和寮に実習に来ていた実習生さん達が考えて下さりました
とても素敵なスローガンですね
 
音楽セッション専門の講師の方が春の曲をピアノで演奏し、それに合わせてみんなで歌いましたsad
また、ピアノで弾く曲に合わせてトーンチャイムという楽器を利用者さんが演奏しました!
皆さん楽しまれている様子でした
 
次回の音楽セッションも楽しみです

カーテン贈呈式!

2018-03-23
 この度、大阪府社会福祉協議会を通じて、株式会社ブルーヴェール様よりレースのカーテンを寄贈していただきました。
 救護施設平和寮は、約1年前の平成29年3月27日に建替え工事が完了し新棟での生活が始まったのですが、当時はレースのカーテンを設置するまでに至らず、ご利用者の皆様にはご不便をおかけしていました。そういった中、寄贈のお話をいただき、施設内で内容の検討させていただいた結果、生活フロアと全ての居室へのレースカーテンの設置をお願いさせていただくこととなりました。
 今週より開始した設置作業も全て完了したのですが、注目は食堂のカーテンです。「ご利用者の皆さんが集まる場所に」ということで、ブルーヴェールの皆様が食堂のカーテンにワンポイントの刺繍を施して下さりました。とても可愛い刺繍です!レースカーテンだけでも充分ありがたいお話であるところ、更に刺繍まで施していただき、職員、ご利用者共に大感激でした。  
 そういった中、3月23日(金)には贈呈式を実施しました。ブルーヴェール様より4名の方が来寮して下さり、平和寮よりご利用者の皆様と共に感謝のお言葉をお伝えしました。設置状況もご覧いただき、大変楽しい時間となりました。
 
 ブルーヴェールの皆様、この度は大変すばらしいご寄贈を、本当にありがとうございました。刺繍という心温まるご配慮にも心より感謝いたします。
今後ともどうぞ、宜しくお願い致します。

なごみ 施設日記(今年度分)

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なごみ農園より「スイカ収穫しました!」

2017-08-11
今年の5月に植え付けたスイカが順調に育ち、めでたく収穫することができました
緊張と興奮の気持ちでスイカを割ると…真っ赤に熟れた果肉とご対面
見守ったなごみメンバーさんからも歓声が上がりました
早速切り分けて皆さんで試食会
「甘いな~」「おいしいわー」と皆さん大満足の様子
半分は平和寮にも差し入れさせて頂きました。
 
まだ収穫前のスイカがあるので、平和寮の夏祭りにスイカ割りでも企画しようかな…と思っています

マカロンを作りました!

2017-08-11
なごみが始まって以来、恒例の日中活動といえば「クッキー作り」。
しかし、様々なメニューに挑戦しては成功してきた我ら【なごみパティシエズ】の面々は、クッキー作りに飽き足りず、新たなお菓子作りに興味を示していました
 
そこで担当が発案したのが「マカロン作り!」
ほとんどの方が見たことも食べたことも無いお菓子でしたが、そこは情報社会
某ネットサイトでレシピを探して早速チャレンジ
 
ケーキ作りで腕を磨いた皆さんは職員が書き出したレシピと作り方を見ながらどんどん調理を進めていきます
生地の大きさを揃えるためクッキングシートに円を描くのも、その辺にあった輪を活用したりして(笑)
焼き上げのタイミングが難しく、売っているようなサクッとしたマカロンにはなりませんでしたが、最初にしては上々の出来栄え
 
これからも【なごみパティシエズ】は様々なお菓子作りに挑戦していきます!

毎月恒例の誕生会

2017-08-11
毎月なごみでは、その月に誕生日を迎える方を招待して誕生会を実施しています
前日になごみの有志メンバーで手作りしたバースデーケーキをデコレーションし、ローソクに火を灯し皆でバースデーソングを
そして今月めでたく誕生日を迎えられた方々に食べて頂きます
最初は膨らまずカチコチで大失敗したケーキ作りも、今では失敗ゼロ!
皆さんに「おいしい」と言ってもらえてお祝いメンバーとして誕生会に参加する製作メンバーも嬉しそうです
 
誕生日を迎えられた方々は、いつも少し恥ずかしそうにローソクの火を消されますが、たくさんの仲間に祝福されることは何歳になっても嬉しいと皆さん言って下さいます
今池平和寮時代から続くなごみの誕生会イベント、これからも続けていきたいと思っています

冷やし中華!はじめました

2017-07-10
なごみの日中活動で大人気の料理イベント
今月は暑い夏にぴったりなメニューとして「冷やし中華」のリクエストがあり、挑戦しました
 
「冷やし中華なんて簡単やわ」と思っていましたが、予想外に下ごしらえに時間がかかる…(*_*)
カレー作りとは違って食材を細長く切るのに苦労しましたが、皆さんさすがの対応力で素晴らしい出来栄え
ついでにチャーハンとスープまで作って「冷やし中華・チャーハン定食」の完成です(^^♪
 
楽しいおしゃべりをしながら皆で食べる料理はやっぱりおいしいですね
ごちそうさまでした(^◇^)

月末の風物詩

2017-06-11
なごみでは月末になると「ある作業」で大忙しになります
それは「なごみ便り」と「えがお便り」の発送準備です
80名~100名もの方に来月の予定表や誕生日会のお誘いカードなどを封筒に入れるのです
 
職員が作成した予定表が印刷されると
皆さん手分けして三つ折りにして手際よく封筒に入れていきます
封筒にゴム印を押したり両面テープを貼ったり…
 
当初は職員が一人で行っていましたが、あまりの手際の悪さ(?)に
皆さんが手伝って下さるようになりました
最後は職員が宛名シールを貼って投函完了
 
2時間の作業となりますが、翌月の予定を見ながら楽しくおしゃべりしながら過ごす
この時間が大好きな担当者なのです

なごみ 日記(過去の分)

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一年の締めくくり…忘年会!

2016-01-12

「なごみ」メンバーの忘年会を開催し、気心知れた仲間と楽しい時間を過ごしました。

 

参加された皆さんからは「なごみが近くにあることで、困ったことがあってもいつでも相談できるから心強い」とのお声をたくさん頂き、本当に嬉しかったです!

 

これからも「なごみ」は皆さんのすぐ近くで、生活のサポートをしていきたいと思っております。

来年もよろしくお願い致します。

 

冬支度

2015-12-01

寒くなってきましたね・・・「なごみ」の1階にホットカーペットを敷きました。

これで通所される皆さんも快適に過ごしてもらえると思います。スリッパを脱いで温まって下さいませ。

バースデーケーキ作り

2015-11-26

「なごみ」では毎月1回、その月に誕生日を迎える方を招待して誕生会を行っています

これまでは市販のケーキを買ってお祝いしていたのですが「クッキーが作れるならケーキも焼けるだろう!?」ということでチャレンジしました!

実は、10月にも1度チャレンジしたのですが、その時はスポンジが膨らまずに大失敗

その経験を活かし、レシピを熟読して万全の体制で再チャレンジしました。

 

 その結果、スポンジもしっかり膨らみ、みんなでデコレーションしてとっても素敵なバースデーケーキが完成しました

 翌日の誕生日会では、招待した方に大変喜んで頂けました。

 味ももちろん最高!

 皆さんの気持ちがこもったバースデーケーキ作り、これからも続けていきたいと思います。

 

みんなでカラオケ!

2015-11-15

なごみの「カラオケ大好きメンバー」で近所のカラオケBOXに行きました

懐メロから最新曲まで、皆さん大きな声で歌って笑って…あっという間の2時間でした。

それにしても、皆さんホントにお上手です~!

農園の夏… 雑草との戦い、そして冬野菜へ

2015-10-24

夏野菜ナストマトとうもろこし)の栽培が大成功に終わり、

8月以降は夏の暑さもあって農園作業はしばらくお休みしていました。

 

9月の半ば、そろそろ冬野菜の植え付け準備をするために農園へ行くと・・・

 

 

「なんじゃこりゃ!?」

 

 

夏場の1か月半放置した農園は雑草に覆われ、地面すら見えません…

しばらく途方に暮れていましたが、気合を入れてお手伝い下さった5名の利用者さんと一緒に、

半日かけて草を刈り、肥料をまき、畝を作って植え付けの準備を行いました。

 

数日後、白菜ブロッコリーキャベツの苗を植え、大根などの種まきを無事に終えました。

見違えるほどきれいになった畑を見て、苦労して整備した甲斐があったと感じました。

 

これから丹精込めて育てていきたいと思います!

 
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