救護施設平和寮 施設日記
平和寮 日記
がま口財布作り☆ルピナス活動（救護施設平和寮）
今年度最後のクッキング☆（救護施設平和寮）
ひな祭り☆(救護施設平和寮）
2月 行事メニュー☆(救護施設平和寮）
これで寒さを乗り切るぞ！！（救護施設平和寮）
初詣に行きました
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い致します
平和寮では玄関や食堂にお正月の飾りが飾られ、お正月気分を味わうことができます
また1月1日の昼食では、おせち料理とお雑煮が提供されました
おせち料理には、赤飯、牛肉博多巻き、田作り、棒鱈、数の子、お饅頭が入っており種類豊富でした
皆さん、「美味しかった」「お腹いっぱい」と満足そうな様子でした
今年も皆さんにとって良い年になりますように
クリスマスコンサート
12月24日に、クリスマスコンサーㇳを行いました
ファゴット奏者の辻けんじさんとクラリネット奏者の辻愛さんが
来寮され演奏して下さりました
クリスマスソングの「ジングルベル」、「きよしこの夜」や
「高校三年生」や「雪の降る街を」など様々なジャンルの曲をたくさん演奏して下さりました
中には演奏に合わせて一緒に歌う曲もあり、
皆さん歌詞カードを見ながら楽しそうに歌っていました
司会はトナカイがしていたのですが、ジングルベルを演奏してくださっている時に、
音楽に合わせて、利用者さんの周りを走り回り、コンサートを盛り上げてくれました
コンサート中は皆さん、心地よい音色の演奏で、見いっていました
コンサート終了後、トナカイの呼びかけで、平和寮にサンタクロースがやってきました
フィンランドから、プレゼントを持って、はるばる来てくれました
サンタクロースから、利用者代表の方に向けて、クリスマスプレゼントが贈られました
贈呈式後に、サンタクロースが利用者さんの居室を回り、
一人ずつにプレゼントを渡していきました。皆さんとても喜ばれている様子でした
皆さんに「楽しかった」「プレゼントも嬉しかった」と言って頂き、大満足でした
みんなちがって、みんないい
クリスマス会
なごみ 施設日記（今年度分）
なごみ新年会
なごみの大根！
手作りピザにチャレンジ！
今月のなごみ料理の日は、皆さんのリクエストでピザを作りました
ピザ自体食べるのが初めてという方も含め、職員共々初めてのピザ作りです
３枚分のピザ生地の材料を混ぜながら皆で一生懸命コネましたが、お湯が多かったのか全くまとまらず…。
次第に「こらアカン！失敗や」「職員さん、べちょべちょやで！」と大いに盛り上がる利用者さん達。
「大丈夫！料理は気合やから！！」ともう１枚分の材料を追加し、なんとか生地がまとまりました
やれやれと思ったのも束の間、次は麺棒で生地を伸ばすのですが、今度は麺棒にくっついて離れない…。
職員が一生懸命伸ばす姿に大爆笑の現場。
「棒に粉がついてないからくっつくんや」とレシピ外の強力粉をつけますが変わらず、最後は職員が手刀を駆使しながら何とか１枚目をピザっぽい形にする事に成功！
具をのせると皆さん「ちゃんとピザっぽい！」とこれまた大盛り上がり。
焼いている途中、心配そうな利用者さんと一緒にオーブンを除き込んでいる間も良い匂いがしてきて一安心
２枚目からは要領も良くなり、皆さん「美味しい」と喜んでくれました
今までの料理の日で一番大変でしたが、また機会があれば色んな具でチャレンジしてみたいです(＾▽＾)
新メニュー！！
南港の野鳥園に行きました
なごみのメンバーさん6名で南港の野鳥園に遊びに行って来ました
暑さのせいか鳥の数は少なくて残念でしたが、参加された皆さんはそれぞれのペースで望遠鏡をのぞいたり付近を散策したりしながら過ごされていました
緑の散歩道
をあるいたり、大きな海
を見渡したりと、日常の景色とは違う雰囲気を感じて頂けた様子です
「次回も参加したい」との声が聞けましたので、また次回も企画したいと思います
なごみ 日記（過去の分）
はじめての挑戦！！
なごみでは月に１回「カレー作り」の日があります。
お一人400円の材料費を出し合い、皆さんで一緒にカレーを作り、
お昼ご飯として一緒に食べるというものです。
この「カレー作り」は今池平和寮時代から続く伝統行事で、
一人暮らしの中ではなかなか味わえない家庭的なカレーが食べられると好評を戴いております。
そんな中、いつも新しいことに挑戦したがる担当職員の発案（わがまま？）で、
今回は餃子作りを行うことになりました。
誰もが初体験の餃子作り
フードプロセッサーの優秀さに感動しながら予想以上に順調に中の具が完成！！
100均で買ってきた「餃子包み器」の威力も抜群で、
6人掛かりですが60個の餃子を30分足らずで包み終えました。
今回は焼き餃子とスープ餃子を作っていよいよ試食会…
「めっちゃおいしい！」「あっさりしているから何個でも食べられる！」と大好評！！
60個の餃子はあっという間に完食です。
またなごみでの料理にレパートリーが増えました。
皆さんの腕もどんどん上達しています。
これからも皆さんのアイデアを戴きながら、色々なことに【挑戦】していきます！
じゃがいもを植え付けました！
なごみの農園にじゃがいもの種イモを植え付けました。
半分に切った種イモの切り口に灰をまぶして腐らないようにします。
事前に別のメンバーさんが肥料を仕込んだ畝を作って下さり、
そこに1個ずつ愛情と期待を込めて50個以上の種イモを植え付けました
これからゆっくり芽を出して、大きく育てていきたいと思います。
成長を見守りながら、収穫したじゃがいもで何を作ろうかと、気の早い話も楽しいものです(笑)
4月になったら夏野菜の植え付けも待っています。
今年もまた【暑さに負けず・雑草にも負けず】の心意気で、
農園作業を楽しんでいきたいと思っています
梅林見学に行ってきました
なごみのメンバー7名で大阪城の梅林へ梅を見に行ってきました。
少し時期が早いかな？と心配していましたが早咲きの梅も多く、
綺麗に咲く梅をたくさん見ることができました。
途中でみぞれも降る寒い日でしたが、あったかーいお茶を飲みながらゆっくりと梅林を散策し、楽しく過ごすことができました。
大根収穫！！
なごみの農園で育った大根を収穫しました。
見て下さい！この大きさ！！
抜くのも一苦労です。。。手伝いに来てくれた栄養士さんもびっくり！
獲れた大根はなごみのメンバーでも分け、残りは平和寮の厨房スタッフがおいしく調理して利用者さんの食事として提供されました。なごみのメンバーさんからは「とっても甘くておいしい」と大評判でした！
次はジャガイモを植え付ける予定です。
早速、土を起こして準備をはじめました。さて…今年の夏は何を植えようかな～
鬼は～外！福は～内！！
2月3日は節分の日。なごみでも節分のイベントを行いました。
まずは今年の恵方である南南東を向いてみんなで巻き寿司を頬張ります。
皆さんどんな願い事をされたのでしょうか…？
そのあと豆まきを行い、季節の節目を感じながら皆さんで楽しい時間を過ごすことができました。