救護施設平和寮 施設日記
平和寮 日記
がま口財布作り☆ルピナス活動(救護施設平和寮)
2021-03-17
ルピナス活動にて
「がま口財布 」を作りました
手芸が得意な方々ばかりでは無い中、
がま口財布なんて作れるんだろうか・・・と心配していましたが、
皆さん、上手に作られていました
もちろん、上手に出来ないと困っている方もいましたが
職員の手を借りつつ、最後まで仕上げておられました
その方は、嬉しそうに担当職員へ報告に行かれていました
次で今年度最後のルピナスの活動です
何を作られるのか楽しみですね
今年度最後のクッキング☆(救護施設平和寮)
2021-03-17
新型コロナウイルスで
例年より開始月は遅れましたが、
感染予防対策をしっかりとした中でのクッキングを
無事、終える事が出来ました
今年度、最後のクッキングは
『サンドイッチ』でした
具はハム、ツナマヨ、レタスとチーズでした!!
皆さん、とても喜ばれていました
来年度も、感染予防対策をバッチリ取りつつ
楽しいクッキング活動をしていきたいですね
ひな祭り☆(救護施設平和寮)
2021-03-05
3月3日はひな祭り
平和寮では昼食時、とても美味しいお寿司を食べました
『うれしいひな祭り』をBGMに
豪華なお寿司を食べました
おやつ時にはひなあられを食べ、
少しの時間ですが、ひな祭りの雰囲気を皆さん、楽しんでおられました
ひな祭りの装飾も利用者さんから「可愛い!!」と絶賛でした
装飾の前で写真撮影会も開催されていました
2月 行事メニュー☆(救護施設平和寮)
2021-03-05
2月の行事といえば・・・
節分とバレンタインですね
しかも今年の節分は124年ぶりの2月2日でしたね
利用者のNさんに節分である事を伝えると
大きな声で「鬼は外、福は内やね」と言われていました
今年の恵方である「南南東」も伝えるとそちらの方を向き食べられていました
Nさん以外にもたくさんの利用者さんが
南南東を向き恵方巻を食べられていました
☆節分メニュー
・恵方巻(太巻きとサラダ巻き)
・イワシの磯部揚げ
・赤だしでした
もう一つの行事はバレンタインですね
朝食もイチゴのハートショコラデニッシュで
一日ハートに囲まれた一日でした
☆バレンタインメニュー
・ラザニア
・ハートのハンバーグ
・コンソメスープ
・エクレアでした
食事・カラオケ外出
2017-11-24
利用者さん8名、職員3名でカラオケに行ってきました
カラオケでは皆さん、思い思いの歌を歌われ、利用者さん同士でデュエットしたり、
利用者さんと職員でデュエットしたりしました
また、利用者さんから職員も歌ってほしいとリクエストがあり、
職員も1曲ずつ歌わせて頂きました
カラオケは終始盛り上がり、皆さん楽しまれていました
今回のカラオケでは食事もついており、オシャレでかわいいコース料理を楽しまれました

ローストビーフやオードブル、チョコフォンデュなど皆さんと美味しくいただきました
カラオケ終了後の帰り道では、「とても楽しかった」「料理も美味しかった」
「また行きたい」など言っていただき大満足な様子でした

ハッピーハロウィン!!
2017-10-31
ハロウィンということで、平和寮では10月30日の昼食がハロウィンメニューでした

・塩パン
・かぼちゃシチュ―
・白身フライ
・スパゲティナポリタン
・海藻サラダ
スペシャルメニューということもあり、利用者さんも嬉しそうな様子でした

また利用者さんがハロウィンの飾りを作って下さり、平和寮の至る所でハロウィンを感じることができます

ジャックオランタンの影が現れ、少し不気味な雰囲気も味わえました

一会喫茶
2017-10-31
今回も一会喫茶のメニューを紹介したいと思います

職員特製のフルーツパフェとワッフルです

フルーツパフェは、果物たっぷり、アイスにもこだわった自身作です

ワッフルもチョコレートがトッピングされていて美味しそうです

利用者さんに喜んで頂けるよう毎週、試行錯誤してメニューを考えています

カラオケ外出
2017-10-19
利用者さんとカラオケに行ってきました

ある利用者さんがこの日の為に練習してきて下さった歌があります

それは、氷川きよしの『男の絶唱」

歌詞を間違えることなく完璧に歌っておられました



利用者さんも「ちゃんと歌えてたやろ~」と嬉しそうな様子

その他にも皆で一緒に歌ったり、あっという間に時間が過ぎていきました

帰りの車内では「楽しかった!また行こな~!」と話され、楽しんで頂けたようです

職員も普段は聴けない利用者さんの歌声を聴くことができて良かったです

なごみ 施設日記(今年度分)
なごみ農園より「スイカ収穫しました!」
2017-08-11
マカロンを作りました!
2017-08-11
なごみが始まって以来、恒例の日中活動といえば「クッキー作り」。
しかし、様々なメニューに挑戦しては成功してきた我ら【なごみパティシエズ】の面々は、クッキー作りに飽き足りず、新たなお菓子作りに興味を示していました

そこで担当が発案したのが「マカロン作り!」
ほとんどの方が見たことも食べたことも無いお菓子でしたが、そこは情報社会

某ネットサイトでレシピを探して早速チャレンジ

ケーキ作りで腕を磨いた皆さんは職員が書き出したレシピと作り方を見ながらどんどん調理を進めていきます

生地の大きさを揃えるためクッキングシートに円を描くのも、その辺にあった輪を活用したりして(笑)
焼き上げのタイミングが難しく、売っているようなサクッとしたマカロンにはなりませんでしたが、最初にしては上々の出来栄え

これからも【なごみパティシエズ】は様々なお菓子作りに挑戦していきます!
毎月恒例の誕生会
2017-08-11
毎月なごみでは、その月に誕生日を迎える方を招待して誕生会を実施しています

前日になごみの有志メンバーで手作りしたバースデーケーキをデコレーションし、ローソクに火を灯し皆でバースデーソングを

そして今月めでたく誕生日を迎えられた方々に食べて頂きます

最初は膨らまずカチコチで大失敗したケーキ作りも、今では失敗ゼロ!
皆さんに「おいしい」と言ってもらえてお祝いメンバーとして誕生会に参加する製作メンバーも嬉しそうです

誕生日を迎えられた方々は、いつも少し恥ずかしそうにローソクの火を消されますが、たくさんの仲間に祝福されることは何歳になっても嬉しいと皆さん言って下さいます

今池平和寮時代から続くなごみの誕生会イベント、これからも続けていきたいと思っています

冷やし中華!はじめました
2017-07-10
なごみの日中活動で大人気の料理イベント

今月は暑い夏にぴったりなメニューとして「冷やし中華」のリクエストがあり、挑戦しました

「冷やし中華なんて簡単やわ」と思っていましたが、予想外に下ごしらえに時間がかかる…(*_*)
カレー作りとは違って食材を細長く切るのに苦労しましたが、皆さんさすがの対応力で素晴らしい出来栄え

ついでにチャーハンとスープまで作って「冷やし中華・チャーハン定食
」の完成です(^^♪

楽しいおしゃべりをしながら皆で食べる料理はやっぱりおいしいですね

ごちそうさまでした(^◇^)
月末の風物詩
2017-06-11
なごみでは月末になると「ある作業」で大忙しになります

それは「なごみ便り」と「えがお便り」の発送準備です

約80名~100名もの方に来月の予定表や誕生日会のお誘いカードなどを封筒に入れるのです

職員が作成した予定表が印刷されると
皆さん手分けして三つ折りにして手際よく封筒に入れていきます

封筒にゴム印を押したり両面テープを貼ったり…
当初は職員が一人で行っていましたが、あまりの手際の悪さ(?)に
皆さんが手伝って下さるようになりました

最後は職員が宛名シールを貼って投函完了

約2時間の作業となりますが、翌月の予定を見ながら楽しくおしゃべりしながら過ごす
この時間が大好きな担当者なのです

なごみ 日記(過去の分)
2017/2/3 冬はやっぱりお鍋だね!
2017-02-26



「なごみ」では、伝統的に毎月1回参加者で昼食のカレーを作る日があります。
その名もズバリ、カレーの日

毎回おいしいカレーが出来上がるのですが、
ハングリー精神が旺盛ななごみメンバーはカレー作りだけでは満足せず…
「2ヶ月に1度は色々な料理に挑戦したい!」ということで、
昨年の施設日記で紹介したギョーザ作りから、
ハンバーグ、冷しゃぶ、素麺、手巻きずし等に挑戦してきました

そして今回のテーマは鍋!
寒い冬にはうってつけのメニューです

本来なら、なごみの農園で収穫した野菜を使った鍋を作りたかったのですが、
今回はタイミングが合わず…スーパーで調達した材料で作りました。
参加者総勢7名、それぞれが手際よく準備~調理~洗い物をこなしていきます。
見守る職員もその流れについていくのが精いっぱい(笑)
あっという間にうどんすきの完成です

この日は節分ということで特別に恵方巻まで準備しました

今年の恵方は〈北北西〉
しかし、型にとらわれないなごみメンバーの皆さんは
それぞれ自分が思う恵方を向きながら…
お寿司をパクリ

きっと良い一年になるでしょう

肝心のお鍋も、みんなで食べるとおいしさ倍増!
普段、ひとりでの食事が多い皆さんにとっては、
にぎやかな雰囲気で食べることの楽しさを感じてもらえた様子です

一緒に一つの料理を完成させることで仲間意識や団結力も高まり、
地域生活での助け合いにも繋がっています。
これからも長く続けていきたい活動だと思っています

2016/12/28 なごみ誕生日会&クリスマス会
2017-02-26
12月28日に今年最後の誕生日会
&少し遅い
クリスマス会
を行いました♪



今月は参加者も多く、とっても賑やか

ケーキを食べながら「1年経つのは早いね~」「来年はなごみいつから始まるの?」と
皆さん今年を振り返りながらも心は既に来年に
(笑)

そんな中、1人の参加者が「ケーキ凄く美味しいですね!お店で出せますよ」と言ってくれました

誕生日会で食べているケーキは職員と利用者数名の手作りで、
前日にスポンジを作り当日にクリームとフルーツをトッピングしています

言ってもらえた言葉に一緒に作っていた方達も嬉しそうに会話に参加されていました

毎月作っていますが、こうやって感想を聞くと次へのやる気に繋がりますね

とっても素敵な誕生日会&クリスマス会でした(^v^*)
2016/12/20 年末恒例!大根の大収穫祭!
2017-02-26
今年も「なごみ農園」ではたくさんの野菜が収穫できました

天候不良で良い出来の野菜ができるか心配していましたが、
丸々とした立派な大根、カリフラワー、ブロッコリー、白菜などが収穫できました

特に大根はたくさん収穫できたので、なごみのメンバーさん達と分け合い、
さらには平和寮の給食にも使用して利用者さんにも食べて頂きました

そして、平和寮建替え中に食堂を貸して頂いている児童平和寮にも
感謝の気持ちを込めてお裾分けさせて頂きました



これで冬野菜の栽培はひと段落

年が明けてまた次の野菜の為の土づくりを始めます

2017年もなごみのメンバーさんと力を合わせて
おいしい野菜を作りたいと思います

2016/12/15 忘年会
2017-02-26
12月15日になごみ恒例の忘年会を開催しました

年々、少しずつ参加者が減ってきているのが寂しいですが、
この忘年会を楽しみにされている方も多く
今年も10名を超える参加者が集まって賑やかに開催できました

今年は参加者全員がテーブルを囲むスタイルで実施したため、
参加者相互の交流も一段と深まってワイワイガヤガヤと大盛り上がり



2時間という時間もあっという間に過ぎていきました

「この忘年会が終わらないと1年が終わる気がしない」
というありがたい言葉をいただき、
「次の楽しみはお花見やな!」と期待の声も・・・
いつまでも会話が終わらない、とっても楽しい時間を過ごすことができました

なごみ納涼会 2016/8/25
2016-09-08

去る8月25日、なごみ恒例夏の納涼会を開催しました
猛暑の影響か、参加者は例年より少なめでしたが、
その分皆さんとゆっくりお話しすることができました
今回は今池平和寮時代から数えても初めての試み、
焼肉屋さんでの納涼会!
参加者の最高齢は87歳
その方が今回「焼肉にしよう!」と提案された位ですから…
本当にお元気です
高齢の方も多かったですが、お肉も柔らかくて皆さん大満足
あまりの美味しさに皆さん無我夢中で焼き肉を頬張り、
写真撮影すら忘れてしまいました(笑)
【写真のお皿が空っぽなのはそのせいです】
終了時間が近づくと…「次は忘年会やな~。いつやるんや??」
底知れぬバイタリティー!
いつも職員が元気をもらっています
施設から地域移行した後もこのような繋がりを持てることは
素晴らしいことだと思います
と同時に「なごみ」の存在が皆さんの生活に
少しは貢献できているのかな~と思う今日この頃。
今後もこのような会を大切に、
そして継続させていきたいと思います