各駅停車施設日記｜社会福祉法人日本ヘレンケラー財団（公式ホームページ）

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各駅停車施設日記

各駅停車施設日記

スペシャルコーヒーゼリーを作りました

2018-09-17

二丁目の９月の誕生日会はコーヒーの好きなご利用者だったので、プレーンコーヒーゼリー・カフェオレムース・生クリームムースの3層をカップに作り、その上にチョコレートクッキーを乗せた豪華なコーヒーゼリーを作りました

ゼリー・ムースを作っては冷蔵庫で固める工程が3回あるので、前日の午後、当日の午前、午後と時間はかかりましたが、頑張ってみんなで作りました

ゼリー・ムースが3層になっていて、見た目はちょっとしたカフェで売っているクオリティー？（自画自賛ですが…）で完成しました。

おいしそうに食べていただけたので、「よかったなぁ」と思いました。特にムースの部分は「やわらかくて、おいしい」と好評で,早速「今度はココアのムースケーキを作って欲しい」とのリクエストがありました。

けっこう簡単にムースは作れますので、またチャレンジしたいと思います

１丁目「～夏祭り～」

2018-09-06

今年は特に暑かったので、『暑さを吹き飛ばそう』という事で、みんなでうちわ作りを行いました

真っ白なうちわに夏をモチーフにした、「かき氷」「スイカ」「はっぴ」など、色々なパーツの中から好きな物を選んでもらい、オリジナルうちわを作ってもらいました作ったうちわは持ち帰っていただきました

一丁目はキャベツ焼きとカラオケ二丁目はたこ焼きライブショーで盛り上がりました

作った『キャベツ焼き』『たこ焼き』はおいしそうにみなさん食べられました。終わった後も、室内にはおいしい匂いが2,3日残っていたので、「おいしかったな」「また食べたい」等の話がありました。

GHアテナ　『冷やし中華始めました♡』

2018-08-18

おいしそうに撮れてます。

笑顔がさっぱりした顔!(^^)!ですね。

モリモリ召し上がられています。

　皆様こんにちは。暑い日が続きますがいががお過ごしでしょうか？

グループホームのご利用者は「暑いなあ

」とよくおっしゃられ、少々お疲れ気味のご様子です。そんな本日の夕食は、夏の定番『冷やし中華』

でした。

　新鮮な具材をお皿いっぱいに敷き詰め、その上からキンキン

に冷えたタレをかけると夏の暑さもどこかへ飛んでいきそうです。ご利用者も「美味しい、美味しい」

といつもよりも進んで召し上がられており、副菜のかぼちゃコロッケもペロリと完食されました。

　まだまだ暑い日は続きますが、お身体に気をつけてお過ごしください。

虹色ワークショップ

2018-08-09

　H30年7月27日(金)28日(土)30日(月)に育徳コミュニティーセンターにて、恒例の虹色ワークショップを開催しました。

　一般の方もチラシを見て来ていただき大いに盛り上がりました。

写真のシルフのご利用者も真剣な眼差しでみどり教室さんのリング編みに取組まれています。

できあがった時の笑顔は最高です。

なかなか会えない織姫と彦星

2018-07-04

　　　画用紙と折り紙で作成

　　　　　　一丁目天の川

　　　　願い事２つ書いちゃお～

　　　　共同作業中・・・

　ビニール袋に星を張り付けています

　　　　　　二丁目天の川

いったい梅雨

はどこへやら・・・７月に入り、３０度を超えたり台風

が来たりと、天気の変動が多い日が続きます。

　

さて、皆様は今年の七夕

はどのようにお過ごしの予定でしょうか？七夕と言えば織姫と彦星が年に１度だけ出会える日ということですが、７月７日ってそういや晴れているイメージがないような・・・。気になって過去大阪の天気を５０年ほどさかのぼって調べてみると、なんと曇り

の多い事。年に一度とはいえ、切ないお話です

ということで、一丁目・二丁目共に天気が悪くても織姫と彦星が無事に出会えるよう、室内に天の川を手作りしてみました

笹の葉も飾って準備万端！皆の願い事と共に、２人の１日限りの逢瀬が素晴らしい日になりますように・・・

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