アテナ平和 施設日記
アテナ平和 施設日記
誕生日外出(アテナ メロディ)
2024-05-22
5月がお誕生日月の利用者と誕生日外出に行ってきました。大阪で有名な老舗(1946創業)の欧風料理店に
行き、普段と違う料理を堪能してきました。その後キューズモール内でウインドショッピングを楽しみました。
良き思い出の一日になったのではないかと思います。都市型施設の強みのひとつは、繁華街への外出が容易で
ある事だと思います。強みを活かしていきたいと思います。
壁面進化(アテナ メロディ)
2024-05-16
たこせん(アクセス)
2024-05-04
たこせん
以前に作ったタコせんが好評で再度チャレンジする事となりました。吹く風も気持ちよく穏やかな日よりの中、
まず職員とメンバー4名でスーパーに材料の買い出しに行きました。調理では、ホットプレートで思い思いに
目玉焼きを焼き、塩をふったり両面やきにしたりし工夫しました。具材のせも、天かすや青のり・かつおをふ
りかけ、ソースをきれいにチェック柄にかけたりして盛り付けも凝っていました。う~ん❕うなるほど、屋台
で食べるより美味しい‼
余った卵は天かすや青のりを加えてオリジナル卵焼きにして食べました。満たされたお腹で、次のメニュー案を
出しました。次回はカレーライスかなぁ?
たけのこ(アテナ平和 メロディ)
2024-05-04
筍の美味しい季節となりました。刺し身・天ぷら・混ぜご飯にと色んな調理方法がありますね。旬の食材を
テーマに利用者と一緒に壁面創作に取り組みました。呪術廻戦好きな利用者のリクエストに応えパンダに
似せてみました。筍が旬と感じて欲しかったのですが、思惑と違い、スナック菓子のたけのこの里を連想さ
れた様子でおやつ実習時に使用する事を約束するはめとなりました. 乞うご期待