各駅停車 施設日記
各駅停車 施設日記
コロナに負けないぞ
2020-04-07
季節限定桜あんぱん
こんにちは。今日はシルフの就労Ｂのお仕事を紹介したいと思います。
簡単にいうとパン作りをしています。
その中でも工程がたくさんありますがこれも簡単に３つに分けて説明します。
その中でも工程がたくさんありますがこれも簡単に３つに分けて説明します。①材料の軽量②こねたりカットをして形を作る。③トッピングと焼きでパンになります。
もちろんそれだけではなく、後片づけ、清掃、包装、納品など山のように細かく仕事があり、ご利用者は日々頑張って業務に取り組んでおります。
皆様 シルフのパンをどうぞよろしくお願いいたします。
美味しいですよ
美味しいですよパン作りの工程~その1
2020-04-07
手が職人(^^♪
こちらも手が職人(^^)/
数をかぞえて並べています。
計量してます。
真剣なまなざし。
切るのもベテラン。
ウインナーエッグ ハサミを使って飾りつけ。
パン作り工程~その2
2020-04-07
陳列作業。
検品してます。
除菌・清掃はしっかり。
計量中。
シュガーパイの包装。
ホイップクリームデニッシュ
一生懸命作りました。
美味しさ自信あり。
桜
2020-04-02
新年度が始まりました。コロナに負けず、今年も元気に過ごして行きたいと思います。
例年だと、お花見をして、外でお弁当を食べますが、今年は散歩で桜
を観に行きました。
を観に行きました。1日は大雨でしたが、予定していた2日の午後からはパッと晴れて、散歩日和になりました。
蓮光寺と桃が池に行ってきました。 よく歩きました。
よく歩きました。
3月調理実習
2020-03-24
今回は毎月行っている、調理実習＆誕生日会の風景をお届けします。
3月はプレーンマフィンを作りました。卵を割ったり、ボールに小麦粉や砂糖を入れたり、
混ぜるなど、皆さん調理が大好きです！！
混ぜるなど、皆さん調理が大好きです！！マフィンが、焼ければチョコレートをトッピングをして完成～。美味しくいただき、
「ハッピーバースデー・トゥーユー♬」を歌ってお祝いをしました。
「ハッピーバースデー・トゥーユー♬」を歌ってお祝いをしました。
