ミネルヴァあべの 施設日記
ミネルヴァあべの 施設日記
喫茶の森
2020-08-26
チョコ か 抹茶 か 選んでもらいました
ケーキプレートです
抹茶パフェにロールクレープを添えました
舌で潰せる硬さの白玉を入れています
月二回ほど実施している
喫茶の森。
現在はデリバリー形式で行っています
パフェの内容も少しずつ変えています
嚥下が難しい方や噛みにくい方にも
食べやすいメニューを工夫しています
誕生日会
2020-08-10
みなさん、こんにちは
もみじ1丁目です
誕生日会も兼ねてホットケーキを作りました
生地作り、焼く工程ともに入居者さんの手際の良さにびっくり
職員が足を引っ張ってしまいました
もちろん美味しく焼きあがったのですが、皆さんと和気あいあいと楽しい時間を過ごすことができました
土用の丑
2020-08-01
少し前の話になりますが
土用の丑の日は
うな丼
を提供しました
ミネルヴァあべのでは
「うなぎ」は人気メニューです。
「う」のつくものを食べて
暑い夏を乗り切りましょう
たこ焼パーティ
2020-07-14
美味しいです！
プロ顔負けです
素敵な笑顔です
皆さん黙々と食べられています
こんにちは
すいせんとひなぎくです
先日２ユニット合同でたこ焼パーティを行いました
チーズや細かく刻んだタコ、竹輪など具材は色々
入居者さんも
職員と一緒に手伝って下さいました！
さすが大阪人！といった手さばきでとても美味しいたこ焼が出来上がりました
皆さん熱々なたこ焼を楽しまれていました
手作りお菓子～第４弾～
2020-07-12
みなさん、こんにちは
すずらん２丁目です
７月３日におやつ作りをしました！
カルピスゼリーを色とりどりのゼリーやフルーツ
でトッピングし、サイダーを注いだ夏にぴったりのメニューです
でトッピングし、サイダーを注いだ夏にぴったりのメニューです題して・・・「七夕しゅわしゅわゼリー」です
皆さんからは美味しいと好評で、職員も含め、楽しい一日を過ごせました