アテナ平和 施設日記
アテナ平和 施設日記
いい支援 み～つけたっっ！！(アテナ平和)
2021-07-13
手作りのかわいいポストです♪
こんにちは アテナ平和です
アテナ平和の運営適正化委員会が「e-とこみつけたポスト」を設置しました
目的としては、日々の支援の中で埋もれてしまいがちな「
いい支援」を発見していくことです
日々スタッフは少しでも良い支援ができるよう奮闘していますが、どうしても事故やヒヤリハットに目が行きがちです・・・。
その中で、良い支援を見つけプラスの発信をしていくことでスタッフのやりがいにつなげていくことができればいいですね
私も率先してスタッフの「いい支援」を見つけていきたいと思います
久しぶりの調理訓練② ブリッジ（アテナ平和）
2021-07-07
こんにちは。就労継続支援B型 ブリッジです
前回に引き続き、調理訓練の様子をお伝えします
調理訓練は２部構成となっていて、１部は「手洗い講習会」となっていました
新型コロナ感染症対策はもちろん、食中毒などの予防にも正しい手洗いが大事ですよね
汚れに見立てた液を手にぬり、手洗いでどれくらいきれいになるか実際にやってみます
機械に手を入れると、洗い残しが光って分かる仕組みです
正しい手洗いについて学んだあとは、お楽しみの「柏餅づくり」です
柏餅は持ち帰って食べていただきましたが、美味しかったと言ってもらえました
今後も、安全に楽しめる行事を、みなさんとつくっていきたいです
洗い残しはありませんか？
いつも丁寧に洗っていますよ♪
泡立て上手！さすがですね♪
久しぶりの調理訓練① ブリッジ（アテナ平和）
2021-07-06
こんにちは。就労継続支援Ｂ型ブリッジです
コロナ禍で実施できていなかった行事ですが、感染症対策をどうするか十分に考えたうえで、ご利用者にも協力を仰ぎながら、少人数で調理訓練を実施することができました
メニューは「柏餅づくり」。6月は厨房のご利用者4名が参加されました
久しぶりの行事ということもあり、わくわく楽しみにされているご利用者もおられました
アクリル板のパーテーションでスペースを区切るなどの対策を行うことで、安心して調理に取り組めました
いつもはできたものをみんなで喫食するのですが、今回はコロナ禍のため持ち帰っていただきました。
本当はみんなで味見をして、感想を言い合えるといいのですが、現状では難しいですよね。でも、皆さん本当に楽しそうに取り組んでおられました
7月はタオルのご利用者で第２回目も企画中です。
コロナ禍ではありますが、感染症対策をしながら、ご利用者が安心して楽しんでいる様子を今後もお伝えしていきたいと思います
生地をこねるとなめらかに♪
あんこと柏の葉をまくと完成です！
上手く出来上がりましたよ(^^)
入所・女性フロア６月の創作物★
2021-06-15
傘をさして写真を撮りました☆
雲は綿を使ってフワフワ感を再現しました
こんにちは入所女性フロアです
季節に合わせた創作物を活動時間を使ってスタッフ、ご利用者さんで作成しました
入所女性フロアです
6月という事で雨、てるてる坊主など梅雨にまつわるのもを作りました
塗り絵や、折り紙を細かくちぎり画用紙に貼り付け貼り絵を作成しました。
1番のポイントは雲のフワフワ感を綿を使って表現したところです
細かい作業でしたが丁寧に可愛く仕上げられました
梅雨の時期はどんよりした天気が続きますが可愛い創作物をみていると気分が上がりますね
梅雨が明ければ夏本番
あと少し乗り切りましょう
あと少し乗り切りましょう最近の手作りメニュー ブリッジ（アテナ平和）
2021-06-02
こんにちは
就労継続支援B型 ブリッジです
就労継続支援B型 ブリッジです最近の手作りメニューについてご紹介しますね
細かい作業です
衣をつけていきます
できあがり♪
つまようじにアスパラとウインナーをさしていきます。
それにひとつづつ丁寧に衣をつけて・・・完成です
アスパラが細くてさすのが大変でしたが、細かい作業の得意なご利用者と楽しく取り組むことができました♪
反省点は・・・もう少しボリュームが欲しかったなぁとのこと。味はもちろん美味しかったですよ