ミネルヴァあべの 施設日記
ミネルヴァあべの 施設日記
すずらん２丁目
2024-10-04
お誕生日会
すずらん２丁目の入居者さんが先日お誕生日を迎えられ、誕生日会を開きました
ユニット職員がぜんざいやさつまいもの甘煮を作り提供しました
とても喜んでいただけて良かったです
ユニットリーダー実地研修
2024-09-27
NEW
令和6年度よりユニットリーダー実地研修施設の指定を頂き、9月に初めて実習生さんの受け入れをしました。
初めての受け入れで、私ども手探りの状態ではありましたが、いい刺激となりました。
今後も実地研修を良い学びの場にし、「入居者のために」そして施設理念である「生活に楽しみと喜びを」「人生に生きがいと輝きを」を目指して、一歩ずつ進んでいきたいと思います。
特別メニュー
2024-09-17
中秋の名月
本日の昼食はお月見メニューでした
お月見照り焼きハンバーグスマイルポテトコーンポタージュ和風お月見デザート手作りのデザートがあり、とても喜んで食べていただきました
敬老の日
2024-09-16
～敬老の日 特別メニュー～
こんにちは
9月16日は敬老の日、ミネルヴァあべのにとって高齢の方が生活しているため敬老の日は特別な日です！！
その為敬老の日特別メニューを提供しました
天ぷら盛り合わせ錦糸卵のえびしんじょうすまし汁（手まり麩）またユニット職員がちらし寿司なども作り提供していました
みなさん、いつもありがとうございます。これからも元気でいてくださいね
行事食
2024-07-29
～七夕献立～
7月７日に提供した七夕メニューを紹介します
七夕ちらし豆腐つくねあんかけすまし汁（手まり麩）七夕お星さま三色ゼリーちらし寿司には星形にんじんやオクラなどを並べカラフルになるようにこだわりました
いつもより色とりどりなお食事に皆さんとても喜んでいただきました
行事食の日は厨房はいつも以上に忙しくなりますが、入居者の方に喜んで頂くために張り切っています
これからもお食事を楽しんでもらえるように頑張ります