救護施設平和寮 施設日記
平和寮 日記
7/17クッキングクラブ☆(救護施設平和寮）
7月17日救護施設平和寮ではクッキングクラブを行いました
今回のレシピはフレンチトーストです。
食パンを牛乳に浸した後、卵をからめて、ホットプレートで焼いて、お砂糖をかけて完成です。 
利用者さんからは「簡単にできてビックリした」「柔らかくて美味しい」と感想を頂きました。
「思っていた味と違う。もっと焼けば良かったかな」と仰る方もおられました。また試行錯誤して美味しい物を作りたいですね。
感染症対策として、離れた席を利用してもらう、作業は1人1人行ってもらう等、人が集まらないよう工夫をして行いました。
次回はパフェが作りたいとの声がありましたが、レシピは何になるでしょうか？
それでは次回のクッキングクラブもお楽しみに。
そろそろ食べられるかな！！（救護施設平和寮）
屋上で、春ごろに植えた枝豆とさつまいもがこんなに大きくなりました
美味しく育つように利用者さんも積極的に雑草抜き、水やりに取り組まれています
大きくなってきたねと成長を楽しみにされています
そろそろ枝豆は収穫時期
とても楽しみです
6月19日 父の日（救護施設平和寮）
6月19日救護施設平和寮では昼食時に父の日のお祝いをしました。
なんと、メニューは本格的なカレーです。
☆キーマカレー
☆ナン
☆シーザーサラダ
☆卵スープ
☆バニラアイスのマンゴーソースかけ
利用者さんからは、「ナンが大きくてお腹がいっぱい」「辛いカレーを食べた後のアイスクリームが美味しかった」と感想を頂きました。
6/5 クッキングクラブ☆(救護施設平和寮）
2022-06-08
6/5 (日）救護施設平和寮ではクッキングクラブを行いました。
今回のレシピはどら焼きです。
ホットケーキミックスを使ってどら焼きの生地を作り、ホットプレートで焼いて、そこに餡子やフルーツを挟んで完成です
今回の具材は餡子と苺とホイップクリームを使用しました。
利用者さんにはホットプレートで生地を焼く作業と具材を挟む作業に取り組んで頂きました。
「生地がふっくら焼けていい感じ」との感想を頂きました。
」との感想を頂きました。味も美味しかったと言って頂きました
また、５人の利用者さんに参加して頂きましたが、感染症対策として、離れた席を利用してもらう、ホットプレートは順番に使うなど、人が集まらないよう工夫をして調理を行いました。
それでは次回のクッキングクラブもお楽しみに。
5月8日 母の日（救護施設平和寮）
平和寮では、昼食時母の日メニューが出ました
☆ちらし寿司
☆味噌汁
☆茶碗蒸し
☆大福まんじゅう
机には母の日のメッセージカードを添えました
皆さん手作りのメッセージカードに凄いね！！可愛いね！！と言っておられました
