太平

太平日記

 

太平みのりだより9 2017きゅうり収穫編

2017-07-26
太平の畑「みのり」では、ジャガイモに続いてキュウリも豊作!
 
キュウリは収穫すればするほど、次から次へと実っていくので、利用者さんも注意深く蔓を見ながら探し当てます。laugh
 
夏野菜の代表格でもあるキュウリシャキシャキしたキュウリ!みんなで頑張って収穫してます!yes

太平みのりだより8 2017じゃがいも収穫編

2017-07-26
太平自慢の畑「みのり」では、初夏(5月末~6月)にたくさんのジャガイモが収穫されました。
 
利用者さんだけでなく、職員も張り切ってジャガイモ堀りを行いました。wink
 
「みのり」では、一般的とされる白ジャガイモ(キタアカリ)だけでなく、赤ジャガイモ(レッドカリスマ)や紫ジャガイモ(シャドークイーン)といった変わり種も栽培し、面白い様に収穫できました。cool
 

平成29年度 太平グルメリポート 第7弾!

2017-07-25
あなたならどっちを食べる?
    選択ランチメニュー開催!
 
今回は「中華セット」の選択メニューです!
 
A 酢豚と焼売(シュウマイ)
B ユーリンチーと餃子
 
結果は“ユーリンチーと餃子セット”が人気でした。
ナンブフードのスタッフのみなさん、ご協力ありがとうございました。

布団交換

2017-07-12
本日は利用者さんが使用するお布団を交換する日です!
先週男性利用者さんの分を、今日は女性利用者さんの分を交換します。
 
普段は隔週ごとに、大きな乾燥車を使用して、お布団の乾燥・シーツの入れ替えを行っています。
ですが、本日は布団そのものを入れ替えて、業者さんに新しいお布団と交換してもらう日なのです。
朝から職員は汗だくになりながら布団を運び、利用者さんたちは「何事だろう?」といった表情でその動きを見ておられました
 
そして新しいお布団を業者さんから受け取り、各お部屋にお配りすると……
「ふかふかや~」「やわらかいなぁ」と、口々に言いながら利用者さんたちは新しい布団を抱きしめていらっしゃいました。
 
新しい布団にみなさん大満足のご様子です。
今日もぐっすりおやすみなさ~い

2016’ケンミン食 総まとめ編

2017-07-10
下方記事にて今年度初の太平だよりが発行されました。
今回の太平だよりでは、昨年好評を博し、引き続き今年度も企画が進行している日本全国食べある記 ~いい旅 行った気分~ひみつのケンミン食の一年間の総まとめを、写真を交えて記載しています。
どの写真も非常に美味しそうで、昨年を振り返りながらお腹が懐かしさに鳴いています。crying
 
――ところで、ケンミン食の「味」、気になりませんか?
 
このブログでは給食という色々な制約があるなかで、有名どころから珍しい一品まで考案してくださった太平の栄養士さんからのコメントと合わせてご紹介したいと思います!
 

 4月:愛知 カレーきしめん

   <「上にエビフライものっていました」

 5月:兵庫 かつめし

   <「キャベツの上にとんかつ、デミグラスソースがかかっています」

 6月:岩手 盛岡じゃじゃ麺

   <「麺も平たいものを使用、こだわっています」

 7月:北海道 なんちゃって海鮮丼

   <「なまものではない海鮮丼、人造いくらも登場」

 8月:宮崎 チキン南蛮、冷や汁

   <「暑い時期に冷や汁最高!紫蘇もきいて更に◎」

 9月:神奈川 サンマーメン

   <「野菜あんかけラーメンです。」

10月:高知 かつおめし、ぐる煮

   <「ぐる煮はいろんな野菜の煮物という意味です」

11月:静岡 静岡おでん、富士宮やきそば、浜松ぎょうざ、抹茶プリン

   <「名物づくし!」

12月:青森 みそカレー牛乳ラーメン

   <「・・・・・」(利用者職員共に無言なお味に……)

 1月:和歌山 たちうおの紅梅揚げ丼

   <「梅風味のたちうおの天ぷらがのっていました」

 2月:広島 もぶりごはん 山ふぐ

   <「豆入りの炊き込みご飯、さしみこんにゃくの事です」

 3月:大阪 お好み焼き、たこ焼き、肉吸い

   <「大阪といえばやっぱり粉モン」

 

47都道府県のうち、12県分。1/4が終了しました!月に一度とはいえ、全部を振り返ると数がありますね。

今年度も一つ一つ利用者さんの「おいしい!」が詰まった写真とともに記事をお届けしたいと思います

施設内行事

 

一足お先にクリスマス☆

2017-12-21
冬の寒さも厳しくなる今日この頃。
世間の楽しみをちょっと先取りして、今日は皆さんのお待ちかねクリスマス会の日です
 
午前は紙芝居、お昼を挟んで
午後からは合唱に手品に腹話術と、楽しい出し物が盛りたくさん!
そして最後にはサンタさんからのプレゼント!
受け取ったプレゼントを大事に抱きしめたり、その場ですぐに開けようとしたり。
目当てのプレゼントが手に入ったかは、表情を見ればすぐわかりますね。wink
 
そして今日のランチは特別製!
普段と違う飾り付け、違う器に盛り付けられた豪華なメニューににっこにこです。
なにより自分で選べるケーキが嬉しいですね。
 
今日は一日皆さんとっても楽しまれた様子で、夜はぐっすりお休みでした。
来年はどんな楽しいことをしようか、今からわくわくしますね。

調理レクリエーション12月!

2017-12-13
今月の調理レクリエーションは…
みんな大好き
ホットケーキ!!
 
しかもただのホットケーキではありません。
ホイップクリームに、果物のあま~い缶詰、あま~いシロップをたぁっぷり乗せた特別製ですheart
ホットプレートの前でじいっと見つめる利用者の皆様の目はまさに獲物を見つめるハンターcool
早く焼けないか、どれを食べようか、一分一秒をじりじり待っての完成です。
 
一口食べれば、もう、あまぁ~い
あっという間に完食されてしまいました。
次に作る料理も楽しみですね!
 
 

歌って踊って 秋の音楽会!

2017-10-26
昨年のカラオケ大会改め、今年は秋の音楽会!
利用者も、職員も、この日に向けて歌って踊って練習を積み重ねてまいりました。
予選を勝ち抜いた利用者さんの歌声に酔いしれ、すいせん棟さくら棟で対抗して歌合戦を行い、ちょっと特別なお菓子(ハロウィン仕様!)を頬張り、身も心も大満足なひとときでした。

♪夕涼み会☆ミ

2017-08-15
今日は待ちに待った夕涼み会!
お天気は…生憎昼間から雨がぱらぱらと。
利用者のみなさんと一緒に「無事に開催できますように~(#^人^#)」と、祈りを込めたからでしょうか。
曇天の中、無事に開催することができました!(暗いから花火が映える!!)
 
ご家族さんもいらして楽しまれた利用者さんも多く、普段に増しましの笑顔で過ごされていました。
日々練習を重ねた音楽療法の利用者さんたちは熱唱&熱演の大合奏!
職員出し物のダンスは舞台乱入OKで、最後は職員と利用者さんたちで踊ってアンコールを迎えました。
舞台の出し物が終われば、みんなのお楽しみ。
屋台とゲームに殺到ですlaugh
たくさん遊んで、たくさん食べて。
満腹になったところで空を見上げれば、とっぷり暮れた空に爆ぜる連続花火登場です
色とりどりに打ちあがる花火に、見上げる顔は利用者さんも、ご家族さんも、職員も、みんな笑顔。
気持ちよくフィナーレを迎えることができました。
 
来年も、もっと盛り上げてみんなで楽しみましょう!

日帰り旅行~特急はるか号で京都水族館へ行きました~

2017-07-19
7月の日帰り旅行!京都水族館へ行ってきました。laugh
 
特急はるか号に乗って、和泉府中駅から京都駅まで快適空間!着いたら早速ランチを頂きます!cheeky
 
今年は例年にも増して熱い夏ですが、京都水族館では、京都ならではのオオサンショウウオがお出迎え!ペンギンやイルカのショーをみんなで観賞して楽しみました。smiley

お知らせ

 

森林ボランティアさん来所 4月26日(火)

2016-04-27
緑に囲まれた太平ですが、たくさん木がある分、お手入れも大変です。
「森林ボランティア」の皆さんが来てくださり、定期的に剪定作業をしてくださっています。
本日は、診療所横の木などを、森林ボランティアさん5名とスタッフ5名で剪定作業を行いました。

平成28年度OJT研修① バリアフリー2016参加

2016-04-27
太平では毎月1回、全体会議日の午後から、OJT研修を実施しています。
今年度の1回目は、研修会場をいつもの会議室からインテックス大阪に移し、「バリアフリー2016」に参加しました。
 
今の太平に活用できるもの、将来的に活用できそうなものをリサーチするため、グループに分かれ、広い展示ブースを回りました。
短時間での見学でしたが、参加した職員1人ひとりの様々な角度から情報を集めることができたように思います。

太平オリジナル商品買うてって

2014-07-14
太平の管理等玄関では、日中活動時に利用者さんと作った商品を販売しています
現在置いてある商品は、紙すきをして作ったメッセージカードです
サイズは数種類用意していますので、お好きなサイズをお選びいただけます(^‐^)
来所の際はぜひ一度手に取ってご覧ください

大雪が降りました

2014-02-19
14日に大雪が降りました
雪には風情を感じますが、ここまでの大雪が降るとつらく感じました
利用者、職員共に安全に留意しながら、窓の外の景色を眺めた一日でした

初雪が降っています

2013-12-20
12月20日朝から太平に初雪が降っています
本格的なクリスマスシーズンを迎え、ホワイトクリスマスを予感させています
利用者さんは、寒くないよう防寒着を着こみ、初雪を満喫しています