各駅停車 施設日記
各駅停車 施設日記
就労Bシルフ旅行
2018-10-06
9月。就労継続支援B型シルフでは、待ちに待った1泊旅行があり、みなさんで神戸に行ってきました☆
初日はあいにくの雨。せっかく六甲山に登ったのに景色は見られず・・・。しかし、水がしたたって幻想的なトンネルや、数メートル先が見えない濃い霧など、阿倍野区では見られない素晴らしい体験ができたなぁと、雨も良いものだとしみじみ感じました。利用者さんも雨にも負けない元気な足取りでレストラン、お土産屋さん、オルゴール館を楽しまれていました。
旅行の醍醐味、夜の宴会は、びっくりするぐらい、とっても楽しかった! みなさん、いつもシルフでお会いする時は、やはり仕事の顔をされているのだなーと改めて分かりました。
2日目は船に乗って海から神戸をながめ、神戸観光の後、ホテルのバイキングでお腹いっぱいになったところで帰路に着きました。
「オルゴール作りができて良かった。いい経験になったわ」「ケーブルカー一緒に乗ったねー」「バイキング、おいしかったよ」「ドラえもんのオルゴールは(誰にもあげずに)自分でちゃんと持ってるねん」「来年はどこ行く?」利用者さんの土産話の一部です。
スペシャルコーヒーゼリーを作りました
2018-09-17
二丁目の9月の誕生日会はコーヒーの好きなご利用者だったので、プレーンコーヒーゼリー・カフェオレムース・生クリームムースの3層をカップに作り、その上にチョコレートクッキーを乗せた豪華なコーヒーゼリーを作りました
ゼリー・ムースを作っては冷蔵庫で固める工程が3回あるので、前日の午後、当日の午前、午後と時間はかかりましたが、頑張ってみんなで作りました
ゼリー・ムースが3層になっていて、見た目はちょっとしたカフェで売っているクオリティー?(自画自賛ですが…)で完成しました。
おいしそうに食べていただけたので、「よかったなぁ」と思いました。特にムースの部分は「やわらかくて、おいしい」と好評で,早速「今度はココアのムースケーキを作って欲しい」とのリクエストがありました。
けっこう簡単にムースは作れますので、またチャレンジしたいと思います
1丁目「~夏祭り~」
2018-09-06
今年は特に暑かったので、『暑さを吹き飛ばそう』という事で、みんなでうちわ作りを行いました
真っ白なうちわに夏をモチーフにした、「かき氷」「スイカ」「はっぴ」など、色々なパーツの中から好きな物を選んでもらい、オリジナルうちわを作ってもらいました作ったうちわは持ち帰っていただきました
一丁目はキャベツ焼きとカラオケ二丁目はたこ焼きライブショーで盛り上がりました
作った『キャベツ焼き』『たこ焼き』はおいしそうにみなさん食べられました。終わった後も、室内にはおいしい匂いが2,3日残っていたので、「おいしかったな」「また食べたい」等の話がありました。
GHアテナ 『冷やし中華始めました♡』
2018-08-18
皆様こんにちは。暑い日が続きますがいががお過ごしでしょうか?
グループホームのご利用者は「暑いなあ」とよくおっしゃられ、少々お疲れ気味のご様子です。そんな本日の夕食は、夏の定番『冷やし中華』でした。
新鮮な具材をお皿いっぱいに敷き詰め、その上からキンキンに冷えたタレをかけると夏の暑さもどこかへ飛んでいきそうです。ご利用者も「美味しい、美味しい」といつもよりも進んで召し上がられており、副菜のかぼちゃコロッケもペロリと完食されました。
まだまだ暑い日は続きますが、お身体に気をつけてお過ごしください。