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今年度よりホームページ担当をさせて頂くこととなりました

 

突然ですが、ミネルヴァあべのは地域に開かれた施設を目指しています
そして同時に、入居者さんにとっては家でもあります。

もちろんプライバシーは存在し、いつでもどこでも入ってくださいというわけにはいかないのが現実です。
そこでこの施設日記を活用してもらえたらと思います
ミネルヴァあべのはどのような場所なのか、どのような生活を送られているのか行事や日常の紹介を通して少しでもミネルヴァあべのを知ってもらうこと、少しでも不安を解消して頂くことがホームページ担当の役割であり意義だと思っています
それと同時にやりがいでもあります
 
これから利用を考えている方、ご家族や知り合いが利用されている方などご覧くださる目的は様々だと思いますが、皆さんに楽しんで頂けるような施設日記を目指します。
どうか1年間よろしくお願いいたします

 

 

 

桜も開花し春の訪れを感じる季節になりました。

そして、４月1日はミネルヴァあべののオープン記念日です。

 

2年前（2017年4月1日）にミネルヴァあべのはオープンいたしました。

早いもので、今日で3年目に突入します。

 

皆様のご理解、ご協力のもと3年目を迎えることができました。本当にありがとうございます。

 

 

そして、本日は開所の記念に特別なお食事を提供いたしました。

（お品書き）

・たけのこごはん

・天ぷら盛り合わせ

・お造り

・すまし汁

・和菓子

 

 

 

「刺身食べたいなぁ」「たまには豪華なもの食べたいなぁ」などの声があったので今回は少し奮発致しました

普段はあまり食欲がない方もこの日はペロリと召し上がられていました。

　

「とても美味しかった」「今日はごちそうやな～」と皆さん食事を楽しまれていました！

 

今年度もよろしくお願い致します。

 

こんにちは

すずらん２丁目です。

 

フロアにて３月の誕生日会を開催しました

誕生日のSさん、Tさんには、プリン、桜のチョコレート、チョコブラウニーが乗っているチョコパフェ、他の入居者様には、フルーツ、生クリームたっぷりのロールケーキを準備しました。みなさん、「美味しい」「久しぶりにケーキを食べた」と笑顔で食べていらっしゃいました

そして、スタッフから手作りのメッセージ付き誕生日カードをプレゼントすると「ありがとう、嬉しい」と涙を流し喜んでくださいました。

スタッフも入居者様の素敵な笑顔が見れて、嬉しい気持ちになりほっこりしました。

 

これからもみなさん元気でいてほしいです

 

こんにちは

 

2月の終わり、ミネルヴァあべのでは

"ミネルヴァ　喫茶の森。"が営業再開いたしました！

実は11月から月1回のペースで開店していたのですが、クリスマス会やインフルエンザの影響で2か月ほどお休みしておりました。お待ちしていた入居者さん、本当にごめんなさいでした。

 

この”ミネルヴァ喫茶の森。”は皆さんの「外出したい！」「入居前はゆっくり喫茶店でモーニングしていたのに、、、。」といったご要望から生まれたお店です。「ユニットで食べるおやつと違うように。お店のように。」をコンセプトに事務所スタッフが中心になって考えています。

 

メニューはいつも店長の気まぐれです

今回は

「あずきプリンと抹茶わらび餅」「あずきプリンときなこわらび餅」の和プレートでした。

 

食後は皆さんお待ちかね”ながしのお兄さん”による生演奏

色々な曲をリクエストされ一緒に歌を楽しまれていました

 

次回もお楽しみに

 

 

こんにちは。少し前のお話にはなりますが、、、、。

 

ミネルヴァあべのでは2月3日に節分メニューを提供いたしました。

酢飯も素などは使わず、すべて厨房の料理人が作って下さいました。

 

海苔が噛み切りにくい方も多いため、今年は卵で酢飯を巻く「たまご巻きずし」と

フードミルで刻んだ海苔で酢飯を巻く「きざみのり巻きずし」になりました。

 

みなさん今年の方角を確認し、できる限り無言で召し上がっていらっしゃいました

また噛む力や飲み込む力が低下した方向けにソフト食の恵方巻も作成しました。こちらも厨房自家製です。

見た目のみならず味も間違いありません。

 

皆様の笑顔が見られると厨房もうれしい気持ちになります。

これからも厨房一同力を合わせて美味しい食事提供を頑張っていきます。